柑橘的营养价值

柑橘的营养价值丰富，并且酸酸甜甜的味道也受到很多人的喜爱。下面就来为你介绍柑橘的营养价值，常吃柑橘对身体有哪些好处，看看柑橘有哪些营养价值。

柑橘的营养价值

柑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故柑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

在鲜柑橘汁中，有一种抗癌功能很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的功能成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把柑橘内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便。

可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，因此可以说，柑橘是预防冠心病和动脉硬化的食品。

以上就是关于柑橘的营养价值的全部内容，柑橘是一种性质温热的水果，如果人们过量食用的话，会出现上火症状，另外，很多柑橘品种的含糖量比较高，人们食用它以后会吸收过多的糖分，而这些糖分会促使人类咽喉细胞中的体液渗出，导致咽喉不适，这时人们就会感觉自己上火了。希望对您有所帮助，祝您身体健康，生活愉快。