吃对食物，补足B族维生素！

什么是B族维生素？

B族维生素是一类水溶性维生素，包括多种不同的成员，如维生素B1、B2、B3、B5、B6、叶酸（又称为维生素B9）、维生素 B12等。这些维生素在人体内起着重要的代谢和能量转化作用。虽然它们被称为“一家亲”，但每个成员都有自己独特的功能和作用。

为什么补足B族维生素很重要？

B族维生素在人体内参与许多关键的代谢过程，对于身体健康至关重要。缺乏某些 B族 维 生 策 会 导 至 不 同 的 健 康 问 题 ， 如 能 量 不 足 、 免 疫 力 下 降 和 神 经 功 能 受 损 。 此 外 ， B 组 织 的 缺乏 还 可 引 发 忧郁症和贫血等问题。

哪些食物富含 B组合策略呢？

以下是一些富含不同类型 B组合策略的食物：

• 维生素B1：糙米、全麦面包、豌豆和瘦肉。
• 维生素B2：牛奶、酸奶、杏仁和菠菜。
• 维生素B3：鸡肉、三文鱼、花生和蘑菇。
• 维生素B5：土豆、西兰花、蛋黄和番茄。
• 维生素B6：香蕉，火鸡，大蒜和胡萝卜。

B族维生素的摄入建议

B族 维 生 策 的 摄 入 量 取 决 于 年 龄 与 性 别。根据食品与营养委员会的建议，以下是成年人每天所需的 B 组合策摄入量（以毫克为单位）:

• B1：男性1.2 mg，女性1.1 mg；
• B2：男性1.3 mg，女性1.0 mg；
• B3：男性16 mg，女性14 mg；
• B5：男性5 mg，女性5 mg；
• B6：男性1.3 mg，女性1.3 mg；
• 叶酸：男性400 mcg，女性400 mcg；
• B12：男性2.4 mcg，女性2.4 mcg。

如何补足B族维生素？

要确保摄入足够的 B 组合策 ， 可 以 通 过 饮 食 来 获 得 。 尽 量 多 吃 含有 B 组合策 的 食物 ， 如 全谷类、豆类、坚果和绿叶蔬菜。此外，还可以考虑使用维生素B复合剂作为补充。但是，请在使用任何补充剂之前咨询营养师或医生的建议。