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红蚂蚁的营养价值

日期:2023-09-29来源:妈妈好孕网人气:318+

红蚂蚁只有3—4毫米,全身淡黄色至红色。复眼小,卵圆形,黑色,位于头侧的中部,无单眼。红蚂蚁对强身壮骨、扶正祛邪、增强人体免疫功能、性功能、健身、美容、抗衰老方面具有明显效果。那红蚂蚁有什么的营养价值呢?下面一起来了解。长白山红蚂蚁体中含有苏氨酸、赖氨酸等27种氨基酸其中包括人体必须的8种主要氨基酸,蛋白质、钙、维生素B1、B2、B12、E、锌、铁等多种微量元素,尤其是微量元素锌的含量极丰富比自然界任何食品高10倍~20倍,并含有柠檬(C1OH160)、蚁醛(HCHO)、胸蚁醛(C11H14O)柠檬醛等特殊类化合物;还有含有ATP、多种酶和铺酸、生物碱、组织胺等生物活性物质;该蚂蚁还有特殊的“蚂蚁抗生素”即后胸侧极腺素等特种抗菌素。

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