益智补脑食物盘点 为公务员考试加油

      2013年公务员考试在即，如今大家都准备着为国考进行最后的冲刺！为大脑补充能量吧，给考试加油。如何补脑？补脑吃什么？

1.多吃对脑力有帮助的食物：

       第一名： 深色绿叶菜

蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。

深色的绿叶菜有助于补脑

　第二名：鱼类

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年(老年食品)痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

第三名：全麦制品和糙米

增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。

全麦制品和糙米补脑

　第四名：大蒜

大脑活动的能量(能量食品)来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。

      2013年公务员考试在即，如今大家都准备着为国考进行最后的冲刺！为大脑补充能量吧，给考试加油。如何补脑？补脑吃什么？

1.多吃对脑力有帮助的食物：

       第一名： 深色绿叶菜

蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。

深色的绿叶菜有助于补脑

　第二名：鱼类

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年(老年食品)痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

  第五名：鸡蛋

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸(氨基酸食品)，而蛋黄除富含卵磷脂(卵磷脂食品)外，还含有丰富的钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。

鸡蛋和豆制品益脑

第六名：豆类及其制品

所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有***的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油(油食品)酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

　　第七名：核桃和芝麻

现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。

核桃补脑

第八名：水果

菠萝中富含维生素C和重要的微量元素(微量元素食品)锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。

　2.保证睡眠充足，不要熬夜

睡眠的充足才能保证大脑的正常运作，在考试之前给身体充足的睡眠，这样有利于思考的顺利进行。缺乏睡眠会损害人的记忆力，人脑在睡眠时虽然还处于积极状态，但由于没有外部刺激，它能进行自我恢复和修复。而充足的睡眠，大约需要7个半小时。

保证睡眠充足

　3.到公园或者野外去呼吸新鲜氧气

野外、林荫大道、森林或公园中慢跑、步行或散步，边呼吸新鲜氧气，边欣赏大自然的景色。这虽然不是精神上的大挑战，但操纵行走的脑区也操纵人的思维进程，这就是为何许多人都认为在慢跑或散步时能萌发出好念头和好主意的原因。恩斯特·波佩尔指出：原则上每项运动均有益于人脑，而氧被誉为思考力的推动力。运动有助于健脑、“洗涤”大脑、消除大脑负担和开阔思维，从而重新更好地运转，同时这也是抗抑郁的良方。

到公园或者野外呼吸新鲜空气