日期:2023-05-25来源:妈妈好孕网人气:22+
刺儿菜有止血,抗菌的功效,也能促进肝脏细胞的再生细胞,但是对于高血压人群来说刺儿菜能不能吃呢?
刺儿菜这种蔬菜是一种野生的蔬菜,它含有很多的纤维素和微量元素,对补充身体所需的营养物质是有帮助的,而刺儿菜是属于凉性的蔬菜,它对于高血压患者来说是不能食用的,希望高血压患者可以避免在生活中食用刺儿菜。特别是生活中东北的朋友,你们可能会在生活中经常食用刺儿菜。
对于这种我们在生活中比较少吃的一种蔬菜,我们也要知道它的适合人群和营养价值在哪里,这样才能够正确的食用刺儿菜这种蔬菜。高血压患者在生活中是不能食用凉性的食物的,希望你们可以理解。
不可以吃。养生专家认为刺儿菜本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,
解毒等功效,多适用于热性病症。而部分高血压患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。
阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,
因此刺儿菜的寒凉性恰恰助长了高血压患者体内中的“寒”症。综上所述高血压人群不可以吃刺儿菜等寒凉性食物。
刺儿菜,又称小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜、小恶鸡婆、萋萋菜、刀枪菜、刺萝卜等。
刺儿菜适应性很强,任何气候条件下均能生长,主要生长在荒山、路旁、田间、杂草地等处,为极常见的农田杂草之一,广布我国各地。
刺儿菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、尼克酸和维生素C等成分。此外,还含有生物碱、胆碱、皂甙等。
中医认为:小蓟味甘、微苦,性凉;归心、肝经;入血敛涩,降而微升;具有凉血止血,清热消肿;主治咯血,吐血,衄血,尿血,血淋,便血。血痢,崩中漏下,外伤出血,痈肿疮毒。《本草求原》:小蓟则甘平胜,不甚苦,专以退热去烦,使火清而火归经,是保血在于凉血。”《衷中医学参西录》:“鲜小蓟根,性凉濡润,善入血分,最清血分之热,凡咳血、吐血、衄血、二便下血之因热者,服者莫不立愈。又善治肺病结核,无论何期,用之皆宜,即单用亦可奏效。并治一切疮疡肿疼,花柳毒淋,下血涩疼。盖其性不但能凉血止血,兼能活血解毒,是以有以上诸效也。其凉润之性,又善滋阴养血,治血虚发热。至女子血崩赤带,其因热者用之亦效。”
现代医学认为:小蓟有明显和持久的降血压作用, 现代研究实验也证明这一作用。研究发现:用小蓟的水浸出液、乙醇-水浸出液和乙醇浸出液,试验于麻醉狗、猫及兔,有显着和持久的降压作用。有报告指出,小蓟水煎剂对心脏有兴奋作用,可通过肾上腺素能β1-受体作用于离体兔心及离体豚鼠心房肌,该作用可被β-受体阻断药心得安(0.02ml)所拮抗;小蓟水煎剂(0.1ml)对兔主动脉条有收缩作用,该作用可被α-受体阻断剂酚妥拉明(0.1ml)所拮抗;对β2-受体的豚鼠离体气管有舒张作用,该作用可被心得安所拮抗。由于小蓟煎剂对心房肌的用量只有主动脉条及气管用量的1/10,因此认为小蓟对肾上腺能β1-受体的作用大于对β2-受体及α-受体的作用。
另外,小蓟也有止血、抗菌作用。并有清热解毒、消炎、止血、恢复肝功能,促进肝脏细胞再生的作用。然而脾胃虚寒而无淤滞者忌服。
综上所说,小蓟煮汤喝对高血压患者有帮助,但是不能代替降压药!
1、生芹菜一公斤,蜂蜜适量。将生芹菜去根洗净,捣烂,榨取汁液,在汁液中加入等量的蜂蜜,调均匀即成,每次服用40ml,每日三次。我就坚持用了这种方法二十天,原先自己血压130、170,使用后恢复到80、120。这种方法不但可以降血压,对脑血栓病人也很有好处。可平肝清热、祛风利湿。对降低血清胆固醇有很好的疗效。
2、以芹菜二两,洋葱五片(天然瓣片),大蒜头五瓣(同上),孛荠(亦名马蹄)带皮五颗,番茄一个,以上四碗水文火煮成一碗,睡前一次吃完。此秘方可以根治高血压。
3、白木耳、黑木耳各10克,冰糖30克。木耳用湿水泡发,摘降蒂柄、除去杂质,与冰糖及适量清水同置碗内,上笼蒸红一小时,至木耳熟烂,食木耳饮汤,每日两次。
4、海带30克,草决明15克。将海带洗净去盐浸泡两小时,连汤放入砂锅,再加草决明煎一小时以上。
5、鹅蛋一个,花椒两粒。在鹅蛋双端各打一小孔,将花椒装入,用面糊密封蒸熟。每日吃一枚,连吃七天。清热解毒、用治高血压。
6、鲜西红柿治高血压:鲜西红柿两个,洗净蘸白糖每日早空腹吃。可清热降压、止血。
7、醋浸花生米治高血压。生花生米一斤,醋适量。将生花生米(带衣者)装入碗内,用好醋泡,浸泡七天,每日早晚各吃10粒,血压下降后可隔数日服用一次。清热、活血。用治高血压,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
8、鲜山楂治高血压。山楂10枚,白糖30克,将山楂捣碎加糖煎煮极烂。吃山楂饮汤,每日一次。具有活血降压、扩张血管及降低胆固醇的作用,长期饮服对高血压有明显疗效。
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