杏皮茶的作用和功效 杏皮茶的作用和功效与禁忌

本文内容大纲：

• 1、喝杏皮茶有什么好处
• 2、杏皮水有什么作用？
• 3、杏皮茶的功效与作用

喝杏皮茶有什么好处

杏皮茶是甘肃敦煌当地招牌饮料，用当地的李广杏为原料，用杏皮熬制而成，冰镇后口感酸甜，解渴。和北京酸梅汤味道有异曲同工之秒。适用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促气短等症。用于肺结核的潮热、阴虚所致的五心烦热，均可收到疗效。青杏的果肉对治疗菌痢、肠炎效果好。凡津液不布于口、口干烦渴者宜食鲜杏。煮杏加蜜作脯，有润肺止咳定喘功效。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。

杏仁是止咳平喘常用药物。苦杏仁主咳逆上气;甜杏仁又名巴杏仁，为滋养缓和性止咳药，主治咽干、干咳。此外，杏仁还有活血、解毒、杀虫等功效。

杏皮水有什么作用？

杏皮水的功效及作用是杏皮水生津止渴。

杏皮水是杏茶的俗称。它是甘肃敦煌的当地特色饮料。它是由当地的李光兴制成，并由杏皮制成。冷却后，它尝起来酸甜可口，解渴。味道和北京酸梅汤一样。

杏皮水主要适合夏季口渴。杏干，不宜食用。将成熟的杏子去核后，将其干燥至杏皮，以便储存。加入一些其他成分，例如葱和冰糖，然后使杏皮变水。干燥变得轻松，更适合饮用。

扩展资料：

杏肉具有很好的药用价值：

未成熟的果实中含有过多的类黄酮，类黄酮具有预防心脏病和减少心肌梗塞的作用；杏子是维生素B17含量最高的最丰富的水果，维生素B17是一种非常有效的抗癌物质，它仅能杀死维生素，对正常的健康细胞无毒。

苦杏仁可缓解咳嗽，缓解哮喘，通便，并可治疗肺部疾病和咳嗽等疾病；杏仁还富含维生素C和多酚，不仅减少了人体的血浆含量，而且还大大降低了许多慢性疾病的发生率和风险。

参考资料来源：中国日报-敦煌印象：居家杏皮水引客流连 儿时零嘴承百年家味

参考资料来源：百度百科-杏皮水

杏皮茶的功效与作用

核心功效

生津解渴、润肺止咳、增强免疫力

杏皮茶的简介

杏皮茶是甘肃敦煌当地招牌饮料，用当地的李广杏为原料，用杏皮熬制而成，冰镇后口感酸甜，解渴。和北京酸梅汤味道有异曲同工之妙。杏皮茶属于寒性食物，过量饮用对于肠胃有刺激性的作用，严重时还会引起腹痛以及腹泻的现象，所以一次性不可饮用过多，也不能频繁的饮用，每隔1日饮用1杯即可。

功效与作用

1、生津止渴：杏皮茶酸酸甜甜，可以补充身体里面所需的水分，非常解渴。

2、润肺止咳：杏肉营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，可以润肺化痰。

3、增强免疫力：杏肉内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。经常食用，能提高人体免疫功能。

　 　适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

糖尿病患者、体寒者不宜食用。

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

杏皮茶

食材：干杏皮12只、红枣六七颗、黄糖一勺。

做法：清洗杏皮，再与枣放入清水中煮沸，煮沸后小火加热至汤变深色，约一个小时，再加黄糖，再焖一会即可。