南瓜籽粉的作用和功效 南瓜籽作用和功效与作用

本文内容大纲：

• 1、南瓜籽粉的功效与作用
• 2、南瓜籽的作用和功效
• 3、南瓜籽的作用和功效有哪些

南瓜籽粉的功效与作用

核心功效

降血糖、健脑益智、驱虫

南瓜籽粉的简介

南瓜籽粉是南瓜的种子磨成的粉。南瓜籽粉性甘，能够入胃、大肠经，临床上主要能够起到补中益气、降糖、止咳，还有一定解毒、杀虫的功效。用南瓜子打成粉服用不仅能够给人体补充一些微量元素，比如氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素和胡萝卜素等，还有一定的药用价值。

功效与作用

1、降血糖：南瓜籽粉中含有丰富的亚油酸和多种矿物质，这些物质被人体吸收以后，既能调节人体内分泌，促进胰岛素产生，又能提高人体的耐糖能力，能防止血糖升高也能让过高的血糖降下来。

2、健脑益智：南瓜籽粉中含有丰富的磷脂，这种物质是人类大脑发育时必需的营养成分，而且它能促进脑细胞再生，提高脑细胞活性，能促进智力发育，还能增强记忆力，平时人们多吃瓜籽能健脑益智，能让人们变得越来越聪明。

3、驱虫：南瓜籽油中含有丰富的瓜氨酸，可以驱除蛔虫、涤虫、姜片虫和血吸虫等寄生虫，对治疗血吸虫病及晚期血吸虫腹水等症状均有一定的疗效。

　 　适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

南瓜籽粉不宜和牛肉同食，可能会造成腹胀、胸闷气短等症状。

食用方法

冲服：在牛奶或开水中加入适量南瓜子粉，然后搅拌均匀即可服用。

南瓜籽的作用和功效

南瓜籽的作用和功效

1.保护胃粘膜

南瓜籽所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜籽所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

2.促进消化

南瓜籽中也含有一定的纤维素，可以帮助促进肠胃蠕动，加快食物的消化，促进排便，达到健胃消食的作用。

3.保护心脑血管

南瓜籽中的不饱和脂肪酸和植物甾醇，有降低胆固醇的作用。此外，南瓜籽中含有的维生素E，能减少脂质氧化，避免胆固醇附着于血管上，使血液畅通。同时，其含有的泛酸、烟酸，能帮助脂质代谢、促进血液循环，并可降低低密度胆固醇和甘油三酯含量。

4.健脑益智

南瓜籽中含有丰富的磷脂，这种物质是人类大脑发育时必需的营养成分，而且它能促进脑细胞再生，提高脑细胞活性，能促进智力发育，还能增强记忆力，平时人们多吃瓜籽能健脑益智，能让人们变得越来越聪明。

5.消除致癌物质

南瓜籽能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

6.降低血糖

南瓜籽含有的钴元素有一定的造血功能，可以促进人体的新陈代谢以及维生素B12的合成。此外，它还是人体胰岛细胞所必须的微量元素，有一定的降低血糖的作用。

7.提高精子质量

南瓜籽有提高精子质量的功效。因为南瓜籽中含有丰富的锌元素，不仅对前列腺有好处，还可增加精子数量。同时，还具有补肾的作用。从而有助于提高男性生育功能。

南瓜籽的作用和功效有哪些

南瓜籽的作用和功效有哪些

南瓜籽的作用和功效有哪些，南瓜籽是我们经常都会吃到的一种零食，当然了它也是一种健康的坚果。很多的老年人也会愿意吃，下面为大家介绍南瓜籽的作用和功效有哪些。

南瓜籽的作用和功效有哪些1

解毒

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

保护胃粘膜

南瓜籽所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜籽所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

防治糖尿病

其实这一点是有一定的争议的，主要的研究观点是认为南瓜和南瓜籽中含有钴元素，它能帮助维生素B12的合成，而维生素B12又是胰岛素最必须的一个元素之一，所以他们认为是可以帮助到糖尿病患者的。

消除致癌物质

南瓜籽能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

促进生长发育

南瓜籽中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。 生南瓜子能缓解前列腺炎症状。慢性前列腺炎是一种比较顽固的男性疾病。但并非无药可治。南瓜子价廉、效验且服用安全，值得慢性前列腺炎(或增生)患者试用，但其远期疗效尚需进一步验证。

预防老化

大家都知道葡萄籽可以预防老化，其实南瓜籽也有同样的效果哦。爱美的女性朋友们千万不要错过南瓜籽了，每天吃一小把的南瓜籽能够很好帮助皮肤和头发更加健康，预防老化，维持年轻态。

如果你不喜欢吃南瓜籽，其实外用也是不错的选择。如果你家里有打磨机器的话，把南瓜籽直接磨成粉来敷面膜也是有同样的效果的，你还可以同时加入亚麻籽和葵花籽等等，一起来使用。可以美白、补水、镇静肌肤。

预防结石

如今结石病人可以说是日益增多，这个和人们平时的一个日常习惯也是分不开的'。现在的人们基本都沾染上了烟酒，所以结石患者也比以前多了很多。

治疗气虚

现在有很多年轻人，明明年龄很小，但看去就是没有朝气。这个说白了就是这个人的气比较虚。

而南瓜籽可以很好的治疗气虚的现象，因此一些体质较弱的年轻人可以适量的吃一些南瓜籽。

南瓜籽的美食做法

南瓜籽酥糖

材料

南瓜子1300克、白芝麻70克、细砂糖250克、水怡150克、水150克、盐4克、黄油10克。

做法

南瓜子放入11寸不粘正方形烤盘中，烤箱上下火150度预热5分钟后，将其放入中层烤熟。由于量多，所以分开两盘烘烤，每盘烘烤20分钟烤箱上下火转为100度，将烤熟的南瓜子同放入一个11寸不粘正方形烤盘中，然后加入白芝麻，放入烤箱中层保温。将细砂糖，水怡，水，盐放入锅中。

中小火熬煮糖浆，细砂糖完全融化后开始搅拌，糖浆熬至145度熄火。

加入10克黄油，拌均匀。将保温中的芝麻南瓜子全部倒入糖浆中，翻炒均匀。

11寸不粘正方形烤盘垫上硅胶垫，将拌匀的食材放入烤盘中，用大理石走锤擀面杖将其压紧。稍微冷却到温温状态时脱模切块即可。

吃南瓜籽的禁忌

当代实验表明，南瓜子吃太多，其实是有小毒的，可能会影响到肝功能，并可引起和加重肝内脂肪浸润，对患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，不宜食用。

还需要注意的是，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用。

一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

南瓜籽的作用和功效有哪些2

1、解毒：

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

2、保护胃粘膜、帮助消化：

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；

3、防治糖尿病、降低血糖：

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；

4、消除致癌物质：

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；

5、预防心血管疾病：

南瓜籽油中富含70% 以上的不饱和脂肪酸与植物蛋白，经证实，不饱和脂肪酸能够乳化、分解血液中脂质，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，防止动脉硬化。

6、促进生长发育：

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

南瓜籽的作用和功效有哪些3

南瓜子的功效及用法

1、南瓜子能解毒

解毒是南瓜子最重要的功效之一，南瓜子中有多种维生素和一些天然的果胶，维生素进入人体以后能把体内毒素清理，而果胶也能让那些毒素吸附在它表面，一起排出体外，因此人们平时多吃一些南瓜子能起到不错的解毒排毒作用。

2、南瓜子能促进消化

南瓜子可以促进消化，它里面的果胶能保护人们的胃黏膜，避免食物中的刺激成分对它形成伤害，同时它也能加快溃疡面的愈合，提高胃动力，特别适合那些患有胃病和经常消化不良的人群食用。

3、南瓜子的用法

南瓜子的功效还有很多，降血糖预防癌症和促进身体发育都是南瓜子的主要功效，它的用法也有很多，最常见的一种就是把南瓜子加工以后加工成粉末，然后用水冲服，另外南瓜子也可以生吃，生吃时它对男性前列腺疾病的预防和治疗作用最明显。

熟南瓜子的好处

1、驱虫

熟南瓜籽能消灭人体内的多种寄生虫，它没有毒性，而且能让人体内的多种寄生虫失去活性，特别是人们身体内出现条虫和囊肿，以及沟通时多吃些南瓜子就能让症状减轻，能让患者因寄生虫引起的身体不适很快减轻。

2、提高前列腺功能

生活中很多男人会出现前列腺功能减退和前列腺炎症以及前列腺癌等疾病，如果能在日常生活中让他们多吃一些熟南瓜子，就能提高前列腺功能，能防止前列腺疾病出现，因为熟南瓜子中含有丰富的微量元素锌，这种物质可促进前列腺素分泌能维持前列腺功能稳定。

3、提高心脏功能

经常吃熟南瓜子还能提高人类心脏功能，因为熟南瓜子中含有丰富的泛酸这种物质可缓解人类的心绞痛，并能提高人类心脏功能，也能防止血压，血脂升高对维持人体心血管健康有一定好处，除此以外它还能净化血液，清理血液中的胆固醇，能防止血栓生成能预防中风出现。

熟南瓜子的坏处

熟南瓜子能为身体补充，丰富营养，而且能保证身体预防疾病，但它是一种脂肪含量比较高的食物，如果人们过量吃熟南瓜子容易造成身体肥胖，也会加重身体多器官负担，另外那些患有胃热的人在吃熟南瓜子以后，还会出现腹部胀痛和反胃恶心等多种不适症状，这些是人们吃熟南瓜子后经常会出现的坏处。