日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:36+
哪些人不适合吃莲子,莲子的营养功效还在于可以清心除烦,能够滋阴养血,养心安神,是适合老年人食用的。如果你是心脾两虚、心肾阳虚、虚寒体质的人,食用莲子有很大的风险。另外,脾虚、泄泻的人也不建议吃,以免加重病情。
莲子的营养功效
1、莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、烟酸、钠、镁、钾、钠、锰、锌、硒、锰、磷、铁、钴、铝等矿物质。
2、莲子中的维生素B2含量较高,对保护视力、保护心脏健康有很大的好处。
3、莲子中的烟酸、钾、铬等矿物质可促进神经肌肉生长,维持心跳、血管、肌肉的正常兴奋。
4、莲子中的矿物质含量较丰富,对促进骨骼生长发育、提高智力、预防肿瘤、保护肝脏、预防便秘有很好的作用。
5、莲子中的维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、镁、钾、磷、钠、铁、锌等含量也高于其他的蔬菜,还含有预防癌症的矿物质,对心脏病患者是非常好的食物。
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