吃鹅蛋的禁忌,吃鹅蛋有哪些注意事项

　　吃鹅蛋的禁忌，吃鹅蛋有哪些注意事项？鹅蛋的食用禁忌，这就需要我们注意了，今天就来说鹅蛋的禁忌。

　　吃鹅蛋的禁忌

　　1、鹅蛋在消化道的时候，容易引起过敏，这些人要避免吃鹅蛋。

　　2、鹅蛋中含有很多的嘌呤，一旦吃多了的话，会加重体内的尿酸含量，从而会引起痛风。

　　3、吃多了的话会导致维生素B族缺乏，从而出现疲劳的现象。

　　4、消化道系统疾病、内分泌疾病、痛风、肝病、糖尿病患者应少食。

　　鹅蛋的功效

　　1、促进消化

　　因为鹅蛋中含有大量的维生素B族，这种物质是人体所必须的营养物质，能有效促进人体对于维生素B族的吸收，而且鹅蛋中含有大量的食物纤维，进食之后能促进肠胃蠕动，帮助消化，从而可以很好的促进人体对于各种营养物质的吸收，进而促进人体的代谢，能够很好的帮助人体改善便秘。

　　2、增强身体抵抗力

　　吃鹅蛋有利于增强机体的抵抗力。因为鹅蛋中含有大量的蛋白质，这些蛋白质中的氨基酸能促进人体对于蛋白质的吸收，从而能够起到很好的增强机体抵抗力的作用。同时，一些蛋白质粉能够很好的补充机体所需要的蛋白质。

　　3、促进身体发育

　　鹅蛋中含有丰富的矿物质，其中钙元素的含量比较高，这些钙元素在人体中的吸收率高于我们常见的鱼和虾等食物，从而就可以达到促进身体发育的效果。