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吃豌豆的禁忌,吃豌豆的注意事项有哪些

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:27+

  吃豌豆的禁忌,吃豌豆的注意事项有哪些?豌豆的营养价值高,经常食用对身体好,但是有些人就想知道豌豆的一些搭配禁忌,那么吃豌豆的禁忌有哪些?

  吃豌豆的禁忌

  1、高血压患者不宜食用豌豆,因为豌豆中含有大量的胰蛋白酶抑制物,会影响到人体对于蛋白质的消化和吸收,从而可能会加重病情,对身体健康不利。

  2、脾胃虚寒者、小便清长者不宜食用,豌豆多食可能会引起腹胀腹泻。

  3、豌豆过敏者不宜食用,患有荨麻疹、湿疹等皮肤疾病的人也不宜食用。

  豌豆的食用禁忌

  1、豌豆不宜生吃,因为豌豆有收敛的作用,会影响到药效。

  2、豌豆的籽不要生吃,因为生的豌豆籽中含有毒物质龙葵碱,吃豌豆有可能会中毒。

  3、豌豆不能生吃,因为生吃豌豆可能会影响到身体对于营养的吸收,导致营养价值降低。

  4、豌豆不可煮得过烂,否则其中的矿物质会流失。

  5、豌豆和鸡蛋一起吃容易引起腹泻,因为豌豆和鸡蛋一起吃会降低营养价值。

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