日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:17+
本文内容大纲:
保加利亚乳杆菌产生特殊的香气,使酸奶、干奶酪有一种独具的风味。据研究,这种特有的风味是由于乳酸菌在发酵过程中产生的二乙酰和乙醛造成的(主要是由乙醛)在酸奶中,此物质基本上是保加利亚乳杆菌产生的。
保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸乳杆菌还能产生过氧化氢(h2o2),有抑菌作用;有些菌种如保加利亚乳杆菌等还能产生多种抗菌素,这些抗菌素对沙门氏菌、志贺氏菌、葡萄球菌、需氧芽抱杆菌、梭形菌、假单胞菌等有拮抗作用
保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌发酵的酸奶对实验动物体内的癌细胞均有抑制作用
双歧杆菌和嗜酸乳杆菌占人体肠道内益生菌的95%以上,它们主要是通过维护肠道的微生态平衡而起到促进人体健康的作用的。二者在肠道中的作用是相似的,但存在的部位不同,嗜酸乳杆菌在肠道的上半部,而双歧杆菌在肠道的下半部。因此,双歧杆菌和嗜酸乳杆菌是一对黄金搭挡。它们相辅相成,维护着整个肠道的健康。双歧杆菌和嗜酸乳杆菌综合起来有以下作用:(1)提高免疫力:双歧杆菌和嗜酸乳杆菌可产生大量的免疫球蛋白。从而激活机体的免疫细胞,使得外在菌难以留存体内,达到免疫调节作用。(2)改善胃肠道功能:双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在肠道粘膜表面形成保护屏障,抵御有益菌对肠道粘膜的侵袭破坏,能产生乳酸和醋酸等酸性物质,造成不利于有害菌生长的环境,抑制有害菌的生长、繁殖,起到调节肠道菌群的作用。(3)营养作用:双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在人体肠道内发酵后可产生乳酸和醋酸,能提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收,产生维生素K及维生素B,产生乳糖酶帮助消化乳糖。(4)通肠润便:双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在肠内可产生大量的短链脂肪酸等酸性物质,能刺激肠道蠕动,增加粪便湿度,起到通便的效果。(5)恢复因使用抗生素后而被破坏的肠道:抗生素是引起肠道菌群失调的重要因素。抗生素在杀灭有害菌的同时,也杀灭了很多的有益菌,及时补充双岐杆菌和嗜酸乳杆菌,对帮助肠道恢复菌群平衡、提高营养吸收能力是非常必要的。(6)降低胆固醇、防止动脉硬化。(7)抑制内毒素的产生,延缓衰老。(8)抑制肠道中致癌因子的产生,预防肿瘤的发生。
嗜酸乳杆菌属于乳杆菌属,革兰氏阳性杆菌,杆的末端呈圆形,主要存在小肠中,释放乳酸,乙酸和一些对有害菌起作用的抗菌素,但是益菌作用比较弱。
目录
1 拼音 2 英文参考 3 嗜酸乳杆菌说明书
3.1 药品名称 3.2 英文名称 3.3 嗜酸乳杆菌的别名 3.4 分类 3.5 剂型 3.6 嗜酸乳杆菌的药理作用 3.7 嗜酸乳杆菌的药代动力学 3.8 嗜酸乳杆菌的适应证 3.9 嗜酸乳杆菌的禁忌证 3.10 注意事项 3.11 嗜酸乳杆菌的不良反应 3.12 嗜酸乳杆菌的用法用量 3.13 嗜酸乳杆菌与其它药物的相互作用 3.14 专家点评
附:
* 嗜酸乳杆菌相关药品说明书其它版本
1 拼音
shì suān rǔ gǎn jūn
2 英文参考
Lactobacillus Acidophilus [21世纪双语科技词典]
3 嗜酸乳杆菌说明书 3.1 药品名称
嗜酸乳杆菌
3.2 英文名称
Lactobaccillus Acidophilus
3.3 嗜酸乳杆菌的别名
乐托尔;Lacteol fort;Acidolin
3.4 分类
消化系统药物 止泻药物
3.5 剂型
每粒含灭活冻干的嗜酸乳杆菌50亿和中和后冻干的培养基80mg;2.散剂:每袋含灭活冻干的嗜酸乳杆菌50亿和中和后冻干的培养基160mg。
3.6 嗜酸乳杆菌的药理作用
嗜酸乳杆菌为由人粪分离得到的嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus),由于采用真空冷冻干燥法,细菌经过热处理已经灭活,故嗜酸乳杆菌含菌量高且稳定。体外及动物实验证明,嗜酸乳杆菌代谢过程中产生的乳酸及结构未明的抗生素有直接的抑菌作用。嗜酸乳杆菌所含的维生素B能 *** 肠道内正常产酸菌群的生长。其代谢产物对肠黏膜有非特异性免疫 *** 作用,能增加免疫球蛋白的合成。
3.7 嗜酸乳杆菌的药代动力学
(尚不明确)
3.8 嗜酸乳杆菌的适应证
主要用于急性腹泻、慢性腹泻的对症治疗。
3.9 嗜酸乳杆菌的禁忌证
(尚不明确)
3.10 注意事项
嗜酸乳杆菌所含菌株已经灭活,与抗生素同服时不影响嗜酸乳杆菌疗效。
3.11 嗜酸乳杆菌的不良反应
目前尚未有明显不良反应报道。
3.12 嗜酸乳杆菌的用法用量
1.胶囊:每天2次,每次2粒,成人首剂加倍,婴儿每天2次,每次1~2粒,饭前服;
2.散剂:每天2次,每次1袋,成人首剂加倍,婴儿每天2次,每次1袋。
3.13 药物相互作用
由于嗜酸乳杆菌菌株已经灭活,故与抗生素同服时不影响疗效。
3.14 专家点评
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