南瓜的功效和作用,南瓜的营养价值

　　南瓜的功效和作用，南瓜的营养价值很高，所含的营养素丰富，含有很高的维生素、胡萝卜素、维生素、矿物质等物质。那么，南瓜的功效与作用有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧。

　　南瓜的功效与作用

　　1、护肤美容

　　它含有的果胶能清除人体皮肤深层的毒素，能防止皮肤粗糙，同时也能缩小毛孔，提高皮肤的抗氧化能力，经常使用能延缓皮肤衰老也能减少皱纹生成。

　　2、降糖、降脂

　　经常食用能让人体吸收丰富的果胶，这是一种天然的降糖成分，而且它还能促进人体内胰岛素分泌，可以让人体内的葡萄糖转化为糖原，可以让人体内的血糖处于正常水平，能让人体血糖处于稳定的状态，对血糖的稳定维持十分重要。

　　3、防癌

　　南瓜中含有大量的果胶，这种物质是一种水溶性的膳食纤维，而且它还有一些天然的油脂，这种物质是天然的抗氧化物质，它不但能抑制人体内癌细胞的繁殖与再生，还能抑制致癌物质亚硝酸胺的生成，能减少癌细胞的数量，平时经常食用可以有效预防癌症发生。

　　4、提高人体免疫力

　　食用南瓜花果后人体的免疫力会明显提高，这是因为南瓜中含有丰富的维生素、矿物质和果胶，它们都能促进人体免疫细胞再生，并能增强人体内吞噬细胞的吞噬功能，而且能促进免疫细胞再生，人体内免疫细胞的数量减少以后，人体自身抗病能力就会明显提高，流感病毒病毒的活性就会明显提高，身体免疫力也会随之增强。