日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:24+
本文内容大纲:
1、野生刺梨营养价值和药用价值极高,其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠,每100克果肉中含维生素C2054-2725毫克,比苹果、梨高500倍,柑橘高100倍,猕猴桃高9倍;维生素P的含量极高,每100克果肉中含维生P5980-12895毫克,比柑橘高120倍,蔬菜类高150倍。堪称水果之王“维C皇”。
2、它还富含维生素B1、B2、E、K1等16种微量元素,其功能比酸枣高46倍,比银杏叶总黄酮含量高2.4倍。刺梨还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果,含有抗癌物质及SOD抗衰老物质,同时还具有健脾消食,消食积,饱胀,滋补强肾的作用。
3、因此,被誉为长寿果,所以刺梨的研究与开发利用在国内曾一度掀起高潮,近年来已受到国外的重视,日本、美国尤其重视这一颇有开发价值的野生果树。刺梨的开发前景广阔,应该受到保护和重视。
有些人会食用野生刺梨,那么野生刺梨的功效与作用有哪些呢?
野生刺梨所含的多糖及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;野生刺梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌,促进食物的消化,具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。
野生刺梨果实含有18种氨基酸,包括8种人体必须的氨基酸。野生刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)含量高达6000U/100毫升,达野生水果之冠,SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。野生刺梨亦含较多的微量元素类,例如硒和锌,这有益于防癌、抗癌。
野生刺梨的作用与功效
野生刺梨的作用与功效,野生刺梨是一种营养价值极高的水果,果肉中的维生素C含量非常丰富,在所有水果中居于首位,野生刺梨的作用非常大,下面分享野生刺梨的作用与功效。
野生刺梨的作用与功效1
1、可以增强抵抗力
野生刺梨当中有着很高成分的维生素C,这种物质能够促进抗体的生成,增强抗过敏、抗炎的能力。因而,多吃野生刺梨可以增强人体的抗病能力,一旦有病毒入侵体内,得到曾增强的免疫系统会在第一时间将其消灭掉。此外,维生素C对坏血病有疗效,吃野生刺梨还可以预防坏血病。
2、可以抗癌防癌
据研究发现,N-亚硝基化合物是导致人体得癌症的关键,而维生素C可以和这些亚硝酸胺类物质发生反应,将亚硝酸清除掉,这样,就能够清除掉体内的致癌物质。因而,吃野生刺梨可以预防癌症,还能够辅助抗癌。
野生刺梨怎么吃
1、生吃
野生刺梨的功效这么大,不吃简直是浪费。野生刺梨是一种种水果,最简单的吃法,就是将其生吃。先将表皮用清水冲洗下,再将外面的刺去掉,将里面的种子挖掉,就可以直接食用了。如果一次吃不完,可以放到冰箱里面冷藏。
2、做成果脯吃
如果不喜欢生吃野生刺梨,可以将其制成糖渍果脯,味道更加甜美。把新鲜买回来的野生刺梨外卖的刺拿掉之后,清洗一遍,放到带盖的罐子里面,加入白糖之后,密封保存。保存一周左右,就可以拿出来吃了。将野生刺梨果脯泡水喝,味道很不错。
野生刺梨的作用与功效2
1、可以增强抵抗力
野生刺梨具有高含量的维生素C,可以促进抗体的产生,增强抗过敏和抗炎能力。 因此,吃野生刺梨可以增强人体的抗病能力。 一旦病毒侵入身体,增强的免疫系统将在第一时间被消除。 此外,维生素C对坏血病有效,吃野生梨还可以预防坏血病。
2、刺梨可以抗癌防癌
根据研究,N-亚硝基化合物是人体内癌症的关键,维生素C可与这些亚硝酸盐反应,去除亚硝酸,从而清除体内的致癌物质。 因此,吃野生刺梨可以预防癌症,也可以帮助对抗癌症。
3、刺梨生吃
野生刺梨的效果是如此之大,以至于不吃东西是浪费。 野生刺梨是一种水果。 吃它最简单的方法就是吃它。 先用水清洗皮肤,然后从外面去除刺,并将种子挖到里面,你可以直接吃它们。 如果你不能一次完成它,你可以把它放在冰箱里冷藏。
4、刺梨做成果脯吃
如果你不喜欢生的野生梨,你可以把它们变成蜜饯,味道更甜。 取出新鲜买的野生刺梨外卖刺后,再次洗净,放入盖好的罐子里,加糖,然后密封。 保存一周后,你可以把它拿出来吃。 野生刺梨果实浸泡在水中,味道非常好。
野生刺梨的作用与功效3
1、野生刺梨增强身体抗病能力
野生刺梨的味道相对酸性。 它含有丰富的果酸和大量的'维生素C.人们在食用后可以尽快吸收和使用这些营养素。 维生素C在促进人体内抗体生成中起重要作用。 吃野生刺梨后,人们可以增强人体的抗炎和抗过敏能力,促进免疫细胞再生,提高人体免疫力。
2、野生刺梨预防坏血病
坏血病是一种高危人类疾病,这种疾病的主要原因是体内缺乏维生素C. 因此,维生素C也称为抗坏血酸。 通常,人们可以通过食用适量的野生梨来吸收大量的维生素C. 维生素C在人体正常代谢中的需要也可以防止身体由于缺乏维生素C而诱发坏血病。
3、野生刺梨预防癌症
癌症的发病率逐年上升,人体内癌症的主要原因是体内氨气含量过高,直接导致人体细胞癌变,导致癌症,因此 必须清除身体,以防止癌症。 内部的亚硝酸盐可以防止这种物质的形成,野生刺梨可以满足人体的这些需求。 它可以使体内的亚硝酸盐失活,防止新亚硝酸盐的形成,从而防止体细胞受损。 这种物质导致癌症。
4、野生刺梨延缓衰老
吃梨是一种天然活性成分,人们可以吸收大量的超氧化物歧化酶。 进入人体后,可以清除人体在新陈代谢过程中产生的有害物质,减少人体内的脂质过氧化物。 活性和人体内的脂质过氧化物是人体衰老的重要原因。 数量减少后,人体的老化症状将会延迟。
野生刺梨的作用与功效4
1、增强身体抗病能力
野生刺梨的味道比较酸,它含有丰富的果酸和大量维生素c,人们食用它以后能把这些营养尽快吸收和利用,而它含有的维生素c又是促进人体内抗体生成的重要存在,所以人们食用野生刺梨以后能增强身体的抗炎和抗过敏能力并能促进免疫细胞再生提高人体免疫力。
2、预防坏血病
坏血病是人类的高发疾病,而这种疾病出现的主要原因就是身体内缺乏维生素c,所以维生素c又有着抗坏血酸之称,平时人们食用适量的野生刺梨就能吸收大量的维生素c可以满足人体正常代谢时对维生素c的需要,也能预防人体因缺少维生素c而诱发坏血病。
3、预防癌症
癌症的发病率在逐年提高,而人体出现癌症的主要原因又是因为身体里亚硝酸氨的数量过多,存在直接导致了人体细胞的癌变,诱发了癌症的发生,所以想预防癌症必须清除身体内的亚硝酸胺并阻止这种物质生成,而野生刺梨就能满足人体的这些需要,它能让人体内的亚硝酸胺失去活性并能阻止新的亚硝酸胺生成,能防止人体细胞因这种物质而发生癌变。
4、延缓衰老
人们食用刺梨后能吸收大量的超氧化物歧化酶,这种物质是一种天然活性成分,它进入人体以后,能清理人体在新陈代谢过程中产生的有害物质,能降低人体内过氧化脂质的活性,而人体内的过氧化脂质又是导致人体衰老的重要存在,它的数量减少以后人体的衰老症状就会延缓发生。
野刺梨的功效与作用
野刺梨是目前世界上维C含量最高的水果。据检测。野刺梨100克果肉中含维生素C 2054~2725毫克,是我们熟知的柑橘与奇异果维C含量的100倍和9倍,其他水果在它面前更是小巫见大巫。除了维C之外,野刺梨还含有维生素B族、维生素E、单宁酸及硒和锌等微量元素。刺梨干中含有超氧化物歧化酶和过氧化物酶,其中超氧化物歧化酶是国际公认的具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用。野刺梨的功效表现在下面几个方面:
1、增强免疫力。刺梨子中含有丰富的维生素C,而维C是具有促进抗体形成的作用的,对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力,同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。
2、抗衰老、降压。刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质,而且含量还比较丰富,它有什么作用呢?原来它可以减少体内自由基的破坏,起到抗衰老的作用;超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除,保持血管的畅通,可以降脂降压,对心血管疾病有很好的预防作用,还能预防老年痴呆。
3、促进发育。刺梨胡萝卜素的含量十分丰富,而胡萝卜素是维生素A的前身,常吃刺梨可以治疗维生素A缺乏症,对于生长发育是十分有益的,正在长身体的青少年很适合吃。
4、防癌抗癌。刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成,可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。 ...
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