日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:40+
冬虫夏草怎么吃效果最好,冬虫夏草的吃法非常多,喝汤汁、喝汤、吃烤啤也是最常见的。冬虫夏草的食用方法也比较多,可以选择一些常用的食用方法,也可以用来炖汤,比如生吃冬虫夏草汤、泡酒、煲汤等,但是泡酒要注意什么。那么,冬虫夏草怎么吃效果最好呢?下面我们就一起来看吧!
1、直接食用
虫夏草片洗干净,切厚片(厘米段),盒装容器内倒入高汤或水,加黄酒、盐、味精,用中火焖煮约30分钟即可,隔渣取出,用温开水冲调。可单独食用,也可以和其他食材一起煲汤,这样营养更丰富。
2、放在碗里
虫夏草片的吃法与用量可以根据自己的口味调节,搭配枸杞,香菜等其他食材。将其置于冰箱里冷冻约15分钟,取出后,切块食用。或将虫夏草粉与虾仁、南瓜子、香菜、洋葱、五香粉等材料一同放入砂煲中,煮30分钟即可。
3、煨煮
虫夏草一次性用10-15克,先将锅中的水烧开,放入虫夏草、橘皮、豆芽、胡萝卜、生姜,煨煮至半熟时加入虫夏草、味精,即可食用。
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