凉粉果的作用和功效 冷粉果的功效

本文内容大纲：

• 1、凉粉果的功效与作用
• 2、凉粉果的药用功效是什么？
• 3、凉粉果什么时候采摘作用功效
• 4、凉粉壳有什么作用

凉粉果的功效与作用

核心功效

通经下乳、消肿止痛、抗癌抗肿瘤

简介

凉粉果，学名叫薜荔，俗称凉粉籽、木莲、木馒头、鬼馒头、糖馒头、薜荔、老鸦馒头藤、爬墙果等，当地人又叫乒乓果。 成熟果富果胶，可制凉粉，供食用;根、茎、叶、果药用。凉粉果外形与无花果有点相似，属攀援科植物，在村落的墙壁和旧屋顶上常见攀爬。唐代柳宗元有诗：“惊风乱点芙蓉水，密雨斜侵薜荔墙。”由此可知，薜荔就是凉粉果。

功效与作用

1、通经下乳，凉粉果有促进乳汁分泌的作用，对于产后出现乳汁分泌少或乳汁质量下降的产妇，适当食用凉粉果，都能很好地促进乳汁的分泌以及提高乳汁的质量。

2、消肿止痛，凉粉果有很好的活血化瘀、消肿止痛的作用，对于跌打损伤，尤其是腰部的扭伤，适当食用凉粉果，可以消肿止痛。另外，凉粉果对于关节炎也有缓解症状的功效。

3、抗癌抗肿瘤，近代研究表明，薜荔果中所含的B-谷留醇还有一定的抗癌症抗肿瘤的功效。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

体质寒凉者、贫血患者、过敏体质人群、消化系统弱者、腹泻患者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、凉粉

凉粉果削皮、切开晾干，将果实装到一个干净布袋内，把袋子浸入一锅清水或凉开水中，用手用力地反复地捏揉袋子里的凉粉果，把凉粉果的胶质全部都挤出来；然后提出布袋静止半小时，自动地凝成晶莹剔透、凉爽滑嫩的天然果冻，盛到大杯或者碗里，调碎后加一些糖水和蜂蜜，食之非常清甜可口。

2、猪蹄薜荔汤

准备新鲜的凉粉果两个、猪蹄一个，把猪蹄洗净以后剁成块状，然后把凉粉果和猪蹄块一起放入锅中，加清水煮成汤，然后取出喝汤，吃凉粉果和猪蹄即可。

凉粉果的药用功效是什么？

凉粉果即木莲，一名木馒头、鬼馒头，中药材称鬼球。是桑科薜荔的花托(果)。破之有白汁，揉搓于水中，可制凉粉。叶茎(即“薜荔”)、果都作药用。

【性味】甘、平、涩，无毒。

【成分】含蛋白质、脂肪、糖类。种子中含有一种凝胶质样的果胶。

【功用】本品为强壮药，有下乳汁，壮阳道，固精，暖腰膝，消炎散肿，消痈疽，解毒功效。近年有人试用于各种肿瘤。

凉粉果什么时候采摘作用功效

凉粉果也叫薜荔，是一种很好吃的食物。你知道凉粉果什么时候成熟吗?下面是有凉粉果的作用，欢迎参阅。

凉粉果什么时候成熟

8月到9月。

花期4～5月，与无花果相似，花极小，隐生于肉质囊状花序托内，分瘿花、雄花、雌花三种，授粉是通过果苞包片错位复盖处的空隙由一种小虫完成，果实的大小、产量高低与授粉效率有较大的关系。授粉后发育成倒卵形的复花果，长约5cm，基部生苞片，果顶部有乳头状凸起，宿存萼片。果实于8～9月成熟，老熟时囊果皮(外果皮)暗褐色，并自行3裂向外飘洒种子。种子白色或淡。

凉粉果的功效和作用

阳萎，遗精

薜荔茎、藤15—18克，加黄酒和水合煎服。

产后腰痛，劳伤，扭伤，腰痛

鲜果3个切碎，加黄酒和水合煎，一日2次服。

怀孕后胎动不安，先兆流产

薜荔嫩枝叶30克，苎麻根15克，水煎，加鸡蛋3个，煮熟后吃蛋(蛋煮时碎其壳再煮之)。

乳汁不下

果实2个，猪前蹄1只，同煮食并饮汁。

关节炎

薜荔茎120～150克，烧酒500克，浸14天后，过滤去渣，每日2次，饭后适量饮用。

凉粉果的营养与功效

人们常说不可以貌取人，切实很多食物也是同样的道理呢!别小看凉果粉做出的凉粉白似透明，它里头可是蕴含着大大的营养呢!据检测，100克凉粉果中含水分82.3克，蛋白质0.7克，脂肪0.8克，纤维3.5克，碳水化合物3.5克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.6毫克，钙24毫克，磷24毫克，铁0.3毫克。此外，凉粉果还含有脱肠草素、佛手柑内酯、维生素等。果实中另含有一种凝胶质样物质，这种胶质就是我们用来做凉粉的材料哦。它水解后可以生成葡萄糖、果糖及阿拉伯糖等。

凉粉果对人体的功效也是不能小觑的。古书《景岳全书》等中有记载，凉粉果就有祛湿利尿、清热降火、解毒、去暑、去风湿痛、治淋病、补肾固精、活血通络、除疝气、固涩止泻的中药疗效。凉粉果的乙醇浸出液中可分离具有抗肿瘤、抑制癌细胞生长的物质，可以防治肿瘤，对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴癌等癌症有较好的治疗作用。

此外，如果是母乳不足的准妈妈们，可以试着吃凉粉果哦，因为它的下乳汁功效被证明是非常有效果的。

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凉粉壳有什么作用

凉粉壳具有清热利湿、解毒凉血、消肿的功效。冷粉果属于果实类食品，其功效相对较广。对乳汁不通、月经不调的女性有较好的辅助治疗效果。女性怀孕后要多吃凉粉果，防止胎动不安。在中医看来，凉粉果具有清热利湿、解毒凉血、消肿的功效，对于风湿、类风湿、扭伤等引起的疼痛也能起到缓解的作用。不过最好不要吃太多的食物，否则容易引起胃肠刺激。