日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:72+
本文内容大纲:
1、桃浆主要是指桃树分泌出来的一种油脂干燥之后形成的一种固态颗粒。里面含有的营养成分比较高,有大量的乳糖、葡萄糖,还有蛋白质和脂类。
2、适量的吃一些桃浆可以有效的吸收其中的胶原蛋白,从而起到美容养颜、促进皮肤水合度的功效。能够延缓皮肤衰老,并且可以促进身体内的肠道蠕动,从而起到一定的降低血压、降低血脂的功效。
桃浆主要功效是活血,益气,止渴。用于糖尿病,乳糜尿,小儿疳积。
桃浆性微寒,清凉去火能美容,营养价值较高,有多种吃法;做法简单;水蜜桃浆鲜果羹 天然桃浆煮好后,加上配料蔬果(西瓜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、桃子、梨均可,首选色艳者)切成片或小块。
扩展资料:
桃树树干上的裂口,雨后会有树胶沁出,结晶后凝固称为桃浆。也称水蜜桃浆、桃胶和桃凝。有粘性,可食用。多见于南方,呈琥珀色,半透明。
桃浆主要用于鲜果羹,桃浆鲜果羹通透而晶莹,呈琥珀色,摇一摇,稠稠的,像凝住的果冻,却又不及果冻均匀,深一块浅一块的;闻着,有股质感厚重的清新异香;舀一勺,可见到结晶体。
桃浆鲜果羹口感独特,甜而不腻。水蜜桃浆也称玛瑙桃浆把桃浆采下来,放水里浸洗干净,滤去水,备一些红辣椒壳,一起入油锅翻炒,加一点料酒,就行了,装盘,再在上面加几葱点缀一下,就是一盘香喷喷的玛瑙桃浆了。口味有点辣,可根据个人喜欢调整。
参考资料:桃浆-百度百科
核心功效
缓解胃病、美容养颜、改善便秘
简介
桃浆一般指桃胶,又名桃花泪,是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物,也可以叫“桃胶”。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。
功效与作用
1、缓解胃病,桃胶具有和血益气、止痛的功效,如胃病、胃炎等,可以取比黄豆粒大一点的桃胶,用清水洗净,咀嚼后用温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,症状能有所改善。
2、美容养颜,食用过桃胶的人都知道,桃胶胶质丰富,质地爽滑,适当食用可以补充胶原蛋白和水分,促进新陈代谢和血液循环,起到美容养颜的作用。
3、改善便秘,桃胶属于天然食品,副作用比较小,经常食用可以帮助促进肠胃蠕动,达到润肠通便、改善便秘的效果。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
孕妇、体质过敏者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、牛奶炖桃胶
将桃胶用清水泡一个晚上,泡发后清洗干净,挑去杂质;即可与牛奶一起放入炖盅,可适量放点冰糖,这样口味更佳,炖1小时左右即可食用。
2、桃胶酸奶
将桃胶泡发洗净后,蒸30分钟,稍微放凉后倒进酸奶;待桃胶充分吸收酸奶后即可食用,同时可以添加草莓粒、芒果粒等水果,口味更佳。
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