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晒干狗豆的作用和功效 干狗豆的功效与作用

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:33+

本文内容大纲:

  • 1、晒干狗豆的功效与作用 狗仔豆干的作用与功效是什么
  • 2、狗古豆是什么豆
  • 3、狗豆的功效与作用是什么?
  • 4、晒干狗豆的功效与作用

晒干狗豆的功效与作用 狗仔豆干的作用与功效是什么

1、闻说,狗爪豆晾干后,放的时间越长,补肾壮阳、去湿气的作用越大。吃狗爪豆,补肾壮阳又补腰!

2、狗爪豆—纯天然肾宝:老一辈人说狗爪豆嫩荚或豆腐干熬汤补肾壮阳。此前,在武汉的农村,大家日落而息,日出而作。疲劳了一整天,返回家中,凑合着吃顿狗爪豆白米饭或稀饭,夜间无综艺节目,小两口做了“课程”后分别蒙头大睡。一觉醒来,同时心旷神怡,精神焕发,分毫没有腰酸骨痛的觉得,因此,又牵牛背锄到田头地尾辛勤劳动了。

3、用狗爪豆干煲主龙骨,汤清不油腻,看不到油星。这大约是由于狗爪豆很瘦很削油的原因,因此狗爪豆也有降血脂减肥瘦身的作用,是减肥瘦身的纯天然食物。

狗古豆是什么豆

狗爪豆,又叫虎老豆、古佬豆,是客家地区乡野间一种不起眼的野菜。因果实(豆荚)形似狗爪,故名“狗爪豆”。狗爪豆的豆荚长约八至十公分,豆荚外身颜色为暗淡的草绿色,长满细细的灰色柔毛。不知从何时开始, 狗爪豆就是客家人餐桌上的宝贝东西。

狗爪豆虽然不太起眼,却有着顽强的生命力。狗爪豆不会埋怨土地的肥瘦,不太计较环境的恶劣,春天里,人们在山坡路旁、房前屋后播下种子,它便汲取雨露甘霖,破土抽芽,或缠绕树木,或攀附篱笆,泛着生命的绿色顽强向上。狗爪豆不用施肥浇水、除草松土,夏末初秋,开出一簇簇白色的花儿,结出一串串肥硕的荚果。

▼刚开始长花的狗爪豆,这个花是不是很美呢?

▼花期过后挂满了果实哦~

▼这个可是直径40cm的不锈钢大盆,不是普通的汤钵哦~

乡野美味---

▼也可以晒干哦~

狗爪豆干常做的几个食法(注:狗爪豆干做菜时要先提前一天泡开):

1、狗仔豆煲腩肉,味道最正宗,狗仔豆吸了腩肉出来的油,简直让人欲罢不能。

2、狗仔豆煲猪骨,这个汤浓香,口感极佳,温肾补肾。

3、狗仔豆煲猪腰、杜仲、巴戟,谁的腰要是痛了,连续吃上一头半个月,当然不用天天吃,保证孔武有力哦!

4、狗仔豆煲老母鸡、杞子,北芪,主要适用于女人小产补肾补身

5、狗仔豆炒韭菜,两个都是壮阳补肾的佳品。

6、狗仔豆煲狗肉,其实最好的要数这个了,味道那是绝对的好!如果你吃狗肉,那肯定不能少了狗仔豆,要不就是没有真正算是吃过狗肉!

天然肾宝---

........老一辈人说狗爪豆嫩荚或豆干煲汤补肾。先前,在客家乡村,人们日出而作,日落而息。劳累了一整天,回到家里,将就着吃顿狗爪豆米饭或稀粥,晚间无娱乐节目,小俩口做完“功课”后各自蒙头大睡。一觉醒来,双双神清气爽,精神抖擞,丝毫没点腰酸骨痛的感觉,于是,又牵牛背锄到田头地尾劳作了。其实,乡下人不知其中之奥妙所在,药典中称,狗爪豆有治脊酸腰痛的明显功效。明白其中之缘由,城里人倒羡慕肩负繁重劳作的乡下人,不用巴戟杜仲炖猪腰来补腰肾了。闻说, 狗爪豆晒干后,放的时间越长,补肾、祛湿的功效越大。吃狗爪豆,补肾又补腰!是不是真的有此功效,你不妨自己试试了。

如果用狗爪豆干煲龙骨,汤清不腻,看不见油星。这大概是因为狗爪豆很"瘦"很"削"油的原因,所以狗爪豆还有降脂减肥的功效,是减肥的天然食材。

狗豆的功效与作用是什么?

狗豆的功效与作用是:

1、狗爪豆的豆壳、豆叶、豆藤蔓和豆籽都含有丰富的粗脂肪和粗蛋白,是上乘的家畜粗饲料。

2、狗爪豆含有丰富的淀粉、各种维生素等营养元素,营养价值高,是食品工业的优良添加剂。

3、狗爪豆具有较高的药用价值,可作为提取左旋多巴的重要原料之一。

4、狗爪豆还可作为绿肥作物。

狗爪豆的叶片跟其他很多豆科一样,羽状复叶具三小叶,但它的叶片很宽大,跟人的手掌一般大小。其中,顶生小叶呈广卵形、长椭圆状卵形或菱状卵形,黧豆的豆荚长约八至十公分,豆荚外身颜色为暗淡的草绿色,长满细细的灰色柔毛。

相关如下

狗爪豆的注意事项:

1、狗爪豆的荚果可当蔬菜食用,但因其豆荚和种子有毒,需经加热和水浸泡处理后方可食用。

2、狗爪豆的豆粒刚鼓起,颜色浓绿时采收合适,如果豆粒完全鼓起,颜色变褐黄采收则纤维化,品质变差。

3、摘下新鲜的狗爪豆后,要先用开水煮熟,煮出的水是黑色的,捞出来后再用清水泡一两天,经常更换清水。

4、狗爪豆在土壤肥沃、水分充足的条件下容易徒长,故在生产中期应根据苗蔓长势情况适时摘心,以控制体内营养消耗,达到促花保荚、提高单产的目的。

晒干狗豆的功效与作用

核心功效

清热、凉血

狗豆简介

狗豆,又名藜豆,别名猫豆、狗爪豆、龙爪藜豆、龙爪豆、狸豆、虎豆等,是豆科藜豆属一年生草质藤本植物。藜豆广泛分布在亚热带地区,我国主要种植在海南、广西、广东、贵州以及云南等地区。藜豆具有多种用途,其嫩荚和成熟的种子可以食用,荚豆壳、豆叶、豆藤蔓和豆籽可作为家畜粗饲料。

功效与作用

清热、凉血:狗爪豆的药用价值得到了认可。《浙江天目山药植志》:"温中益气。治腰脊酸痛。狗爪豆二至三两,炖猪腰子服。"《广西药植名录》记载"嫩叶(擦遍全身),清热,凉血。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

素炒狗儿豆:将买回家的狗儿豆的残余外皮和坏掉的部分打理干净,切成细条,并将狗儿豆米米的外壳挤掉,一起泡入冷水中备用。剥点花生米、抓点酸海椒切细、蒜苗洗干净切成段备用。起火上锅,锅干倒油,马上下生花生米。不停地翻炒,至花生米变色,倒入切细沥干的狗儿豆和切细的酸海椒、酸姜,翻炒至狗儿豆水分干了,再加入适量豆瓣,并炒香后,先加入蒜苗头翻炒几下,后加入蒜苗,炒几下即可出锅。

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