日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:23+
本文内容大纲:
核心功效
利水消肿、清心降火、促进睡眠
红豆莲子百合汤的简介
红豆莲子百合汤口味清淡,是家常粥品。莲子百合红豆粥用莲子,百合等做成的,有健脑安神、润肺养心的功效,适用于心脾肾虚引起的失眠。红豆莲子百合汤性温,可以补气血健肾,有利于人体基础代谢,针对贫血、疲惫病人有非常好的功效。
功效作用
1、利水消肿:红豆富含的粗纤维,具有润肠通便的作用,可以起到利水消肿的功效,对于女性而言,还可以起到一定的减肥功效。
2、清心降火:莲子、百合能够清热降火,可以用来治疗心火旺盛,也有助于祛痘。
3、促进睡眠:红豆有清心、健脑、安神的功效,加入莲子﹑百合更有固精益气﹑止血﹑强筋健骨等作用,可以提高内脏活力﹑增强体力,从而起到补心安神的作用,促进睡眠。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
红豆莲子百合汤:莲子﹑百合﹑红豆用水洗净,浸泡半小时;砂锅中加适量清水,中火烧开;锅中放入莲子﹑百合﹑红豆;小火煮30分钟左右;放入冰糖于锅中; 用勺子搅拌即可。
薏米红豆百合莲子粥的功效与作用
薏米红豆百合莲子粥的功效与作用。食用薏米可以美白祛湿,红豆百合补精气神,对女人来说是美容食品,一道养颜的甜品不得不说薏米红豆粥。下面跟大家爱啊分享薏米红豆百合莲子粥的功效与作用。
薏米红豆百合莲子粥的功效与作用1
薏米红豆粥加百合莲子适用于心火过旺、湿热内扰的人。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的'人可以用,但那种体内淤滞较多的肥胖者恐怕就不宜用了。用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
所需原料
无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g
制作步骤
1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。
2. 锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。
3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4. 大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。
5. 中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。
6. 煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
薏米红豆百合莲子粥的功效与作用2
薏米是非常好的祛湿的食物,红豆可以补心安神、健脾胃、通乳,莲子是很好的去火的食物,百合可以去心火,还可以减少脸上痘痘的出现。现在人的生活压力大,饮食没有规律,而且运动量非常小,身体中的湿气也非常大,这时候不妨适当的喝一些红豆薏米莲子百合粥,不但可以让自己的脾胃更加的健康,还可以让皮肤变得更加的光滑、细腻,美容养颜又健康,所以不妨在平时多吃一些。
材料: 红豆50g,薏米100g,莲子50g,百合20g
步骤:
1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。莲子洗净。
2、百合分瓣,去蒂,洗净。大米洗净。泡水。
3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。
4、放莲子、大米煮至熟烂。
5、放百合煮5分钟,关火即可。
1、红豆具有益脾胃、补血、通乳、解毒功效,非常适合产妇哺乳期食用。
2、加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳、提升内脏活力,增强体力。
3、此款糖水又是用电压力锅做的,用电压力锅的好处就是食材不需要浸泡,即做即吃,省时又方便。
很多人都不太喜欢吃豆类的食物,但是豆类的食物对于健康是有好处的,比如说红豆。红豆对于人们来说有补血健胃的作用,而且还是养胃的最好的食材之一,下面我们就给大家介绍红豆莲子汤的做法,大家学会以后可以自己试试。
红豆莲子汤
材料:红小豆一小碗、冰糖适量、盐1/4匙、莲子十几颗
做法:
1、将莲子、红小豆洗净后浸泡2-4小时后,连泡豆水一起放入锅中。锅中加满水(大约五碗水)
2、开锅后调至小火炖煮(火太大会让豆开花豆皮漂起,小火煮可以让豆子既绵软又何持豆的形状。)
3、在煮豆子的时候最好不要放糖,这样煮的话不容易熟,而且煮豆汤和豆沙馅的时候加入适量的盐可以减少肠胃胀气等情况的出现,而且还可以减少红豆的瑟瑟的感觉。
4、一般质量比较好的红豆经过浸泡一个小时以后就可以煮美味的红豆汤了。
5、如果用高压锅的话不需要浸泡,只需要二十分钟就可以煲出美味的而且口感很软的莲子汤。
红豆莲子汤主要的功效有清心养神、固精益气、止血以及强身健体,对我们身体抵抗力的提高是有很大帮助的,希望你们可以好好的去利用这种食物。红豆本来就是一种可以有滋补强壮身体的食物,可以有健脾养胃的作用,对于女性来说还可以补血通乳,红豆还可以有促进心脏血管的活化的作用,对于容易疲倦和低血压的人群来说是不错的选择。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
关于红豆莲子汤的做法,上面已经给大家介绍了其中的步骤,其实并不是很难,但是它的作用和好处还是有很多的,可以满足不同人群的需要,对于抵抗力的增进和强壮身体有着一定的作用和功效,同时还可以有补血通乳的作用哦。
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