日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:28+
喝中药能吃紫菜吗?紫菜一般是作为一种比较常见的食物,它在中医学上被称之为紫菜。那么,您知道紫菜的功效与作用及食用方法吗?下面跟着小编一起来了解一下吧。
紫菜是能够在夏季吃的。
紫菜一般是指新鲜的带壳紫菜,经过加工、干燥处理、去杂处理的一种海藻类食物。紫菜主要由淀粉、糖、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等多种物质组成,所含的营养物质具有降低血糖、降低血脂、保护心脏、降血压之功效。
紫菜的功效与作用
1、预防便秘
紫菜中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动,帮助预防和治疗便秘。紫菜中含有的甘露醇有利尿作用,可刺激尿液排出,因此可预防和治疗各种肾脏疾病。
2、预防癌症
紫菜中富含镁,而镁是一种矿物质镁元素,对预防癌变、增进骨骼生长和肌肉修复都有重要作用。此外,紫菜中的多糖多含量也比其它海藻类中的含量高,而且还含有一种叫“钼”的抗氧化剂,可抑制癌细胞的生长。
3、降低胆固醇
紫菜中含有的蛋白质能够帮助清除血管中的胆固醇,防止血液中的血栓,对于预防动脉硬化有很好的作用,还能降低胆固醇,如果经常食用的话,能够帮助降低胆固醇,预防心脑血管疾病。
4、预防高血压
紫菜中含有的营养元素钾,镁,铁钾等物质的含量很高,这些物质对于保护血管有很好的作用,可以防止高血压,预防心脑血管疾病。
5、减肥瘦身
紫菜中含有的蛋白质可以提高机体新陈代谢的能力,还可以促进机体消耗体内的脂肪,从而可以达到减肥瘦身的目的。紫菜中的膳食纤维,可有效促进胃肠蠕动,帮助消化,从而可以达到减肥瘦身的效果。
6、预防心血管疾病
紫菜中含有的钙元素能预防心血管疾病。紫菜中的镁元素含量也很高,能保护心血管,可预防高血压和心肌梗塞。
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