日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+
本文内容大纲:
1、冬瓜中含有葫芦巴碱,煮水后就可以全部溶于水,这样更容易人体吸收和利用,能够起到滋养皮肤和头啊的作用,排出身体中的毒素。
2、冬瓜有排水利尿的作用,因此平时煮水喝可以加速身体中多余的水分排出,而且可以促进肠胃蠕动,不仅能预防便秘,而且可以加速新陈代谢。
冬瓜水的作用主要是: 减肥美容、清热解暑。
冬瓜水含有丰富的维生素C和钾元素等矿物质,经常饮用能够补充足量的营养物质,并且可以发挥清热解毒、利水消肿以及祛湿消暑等食物功效,在医学方面通常用作高血压、动脉硬化等患者的食疗食物,能够有效治疗小便不利、血热腹胀一类的症状。
煮冬瓜水时最好连同冬瓜皮一起,能够更好地发挥食疗作用。
扩展资料
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,
防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。 护肾 清热化痰 防癌抗癌 润肤美容。
冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
参考资料来源:百度百科:冬瓜汤
可达到消肿利尿,清热解暑作用。
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。
冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰富外,维C含量也不低,每100g含量为18mg,这个值虽比不上猕猴桃和柑橘类,但比苹果要多。冬瓜的饱腹感也较强,非常迎合需低热量饮食女性的需求。
扩展资料
冬瓜饮食禁忌:
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
陈年冬瓜水中含有硝酸盐,会还原为亚硝酸盐,而亚硝酸盐与人体血红蛋白中铁元素作用下,形成高铁血红蛋白,这类血红蛋白能抑制正常的血红蛋白携带氧和释放氧的功能,会致使人体组织缺氧,表现为全身青紫。
参考资料来源:百度百科--冬瓜(堇菜目葫芦科植物)
参考资料来源:人民网--冬瓜不能和什么一起吃:细数吃冬瓜的禁忌
参考资料来源:人民网--慎喝!陈年“冬瓜水”或有毒
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