毛栗子的作用和功效 毛栗子的药用价值

本文内容大纲：

• 1、吃生毛栗子有什么好处 吃生毛栗子对人有哪些好处
• 2、毛栗子的功效 毛栗子有什么功效
• 3、请问 毛栗子有何营养价值和药用价值？
• 4、毛栗子的功效与作用 毛栗子的功效与作用是什么

吃生毛栗子有什么好处 吃生毛栗子对人有哪些好处

1、吃生毛栗子有补充营养、抗衰老、健脾益气、温补肾阳等好处。

2、补充营养：毛栗子含有丰富的蛋白质以及钙、磷、钾等矿物质，适量食用，有利于机体补充缺乏的营养物质，提高机体免疫力。

3、抗衰老：毛栗子含有胡萝卜素、维生素等多种营养成分，具有抗氧化、抗衰老的作用，对于老年人群骨质疏松、腰膝酸软、乏力等症状，具有预防调理的作用。

4、健脾益气：毛栗子中含有丰富的碳水化合物以及铁、锌、钨等微量元素，具有益七祉血、补肾厚肠、调脾养肝等食疗作用，对于脾胃功能虚弱、消化不良的人群，适当食用毛栗子，具有健脾、开胃、益气的功效。

5、温补肾阳：毛栗子性寒、味甘，具有补中益气、养血活血、舒经活络等功效，适量食用可以增强身体的免疫力，改善因肾阳亏虚而导致的四肢厥冷、精神疲劳、肢体乏力等症状。

毛栗子的功效 毛栗子有什么功效

1、健脾开胃，改善脾胃虚弱，还可以促进消化，增加食欲。活血化瘀，对于肾虚有很好的疗效，有补肾活血的作用。强筋健骨，促进人体的机体代谢功能，增强身体的免疫力，抗衰老，对于骨质疏松有很大的改善作用。

2、消肿止痛，还可以加速人体内的水分的代谢，降低身体水肿的现象。治疗口腔溃疡，适量的生吃一些毛栗子可缓解口腔溃疡的情况。

请问 毛栗子有何营养价值和药用价值？

药用价值

毛栗子常食可达到抗衰老、延年益寿的目的，药王孙思邈称之为“肾之果也，肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。”按李时珍介绍，“以袋盛生栗，悬挂风干，每晨吃十余颗，随后吃猪肾粥助之，久必强健。”

栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃六七颗，坚持下去就能达到很好的滋补效果。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体就没有危害。

板栗营养丰富，可口宜人，富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等，是哺育幼儿、滋补孕妇及老年人身体虚弱者的营养佳品。从药用方面来说，栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。如果坚持每天吃生栗10余个，可治肾虚和腰足不遂。若同时用猪肾煮粥助之，效果更好。民间有“煮熟大栗，日日与之”的说法，可治百日咳与小儿口疮。将生栗捣碎，敷无名肿痛或蛇虫咬伤处，能消炎、去毒、镇痛。此外，栗壳煎水可治反胃。栗壳烧炭研末可止外伤出血。栗叶富含鞣质，外用敷疮肿，可做收敛剂。取栗叶30克煎水当茶饮，连服一个月，可治哮喘病。栗树皮煎汤洗丹毒疮肿，有奇效。栗根可治偏肾气等症。但《本草纲目》上说，吃栗“乃须细嚼，使液尽咽，则有益，若顿食至饱反至伤脾矣”。

营养价值

板栗除含有丰富的碳水化合物及多种维生素及铁、锌、钨等微量元素.具有益气祉血、补肾厚肠、调脾养肝等食疗作用。

毛栗子的功效与作用 毛栗子的功效与作用是什么

1、毛栗子的功效与作用是：补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等。

2、毛栗子富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等，是哺育幼儿、滋补孕妇及老年人身体虚弱者的营养佳品。

3、毛栗子是壳斗科栗属的植物，又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。