日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:25+
吃啥可以调脾胃
脾胃不好的人对生冷食物的消化功能较差,而食物在胃肠道里停留的时间过长,会引起胀气,从而出现腹胀、腹泻等情况,因此,在饮食调理方面,应该多吃一些对脾胃有益的食物,这样就能帮助人体进行消化和吸收,从而减少腹胀的情况。因此,如果有消化不良、食欲不振、大便不通畅等症状的朋友,在日常生活中不妨吃些山药,可以起到很好的调理的作用。
山药的功效与作用
1、增强免疫力:
经常食用山药,能够给我们的身体补充一定的营养物质,从而能够增强机体的免疫力。山药中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、矿物质等,这些物质都可以有效的帮助我们提高机体免疫力,从而可以帮助我们抵御各种疾病的入侵。
2、保护肠胃:
常食用山药可以有效的帮助我们的肠胃消化,对于一些患有便秘或者是肠胃功能低下的患者来说,经常食用一些山药能够有效的缓解便秘的症状,对于患有肠胃疾病的患者来说,经常吃山药可以有效的保护我们的肠胃,对于肠胃健康有着很好的促进的作用。
3、延年益寿:
因为山药中含有的皂苷、山药多糖、氨基酸等成分都具有很强的抗氧化作用,所以常吃山药能够起到延年益寿的功效。
山药的食用禁忌
1、生吃山药不好,因为熟山药中的淀粉会转化成葡萄糖,所以糖尿病患者要小心食用。
2、山药中的薯类淀粉和糖类较多,对于血糖高人群而言,摄入过多会引起血糖升高,因此山药不适合高血糖人群食用。
3、山药富含淀粉酶,而淀粉酶会破坏薯类食物中的淀粉酶,影响食物中淀粉酶的分解,降低食物的营养价值。
4、山药中含有皂甙、黏液质,易过敏或过敏,因此不宜同食,以免引起过敏。
5、过敏体质的人最好别吃,因为山药中含有薯类的淀粉酶,容易引发荨麻疹、皮肤瘙痒等过敏性皮肤病。
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