日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:26+
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1、功效不同:人参和红参本质上是没有区别的,但是不同的处理方法也导致功效不同。人参的主要功效是补充人的元气,改善体虚、脾肺虚等问题。而红参也可以为人补充元气,但是主要功效是改善人体四肢寒冷、脉象微弱等问题。故两者各有各好,以适合为佳。
2、气味不同:人参的味道是甜中带一点苦涩,药性较为温和,有着较为浓郁的香气,适宜人群也非常广。而红参的味道则不像人参的气味那样浓郁,不仔细闻是闻不出来的。
3、适宜人群不同:红参和人参的功效不同,适宜人群自然也就有所不同了。人参更适合中老年人、糖尿病患者和神经衰弱人群食用,而红参则更适合身体亚健康、身体疲劳、术后病人食用。
人参和红参都是名贵的补药之一,它们都具有补气血的功效。大家都想知道人参和红参的区别是什么?以下是我为大家整理推荐关于人参和红参的区别,希望对大家有所帮助。
人参和红参的区别
人参可分野山参、移山参、红参、生晒参等多种,功效各不一样,另外还有西洋参、花旗参等,它们的功效强大却各有不同,那么红参和人参的区别有哪些?
1、红参是人参的熟制品即经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。
2、加工制造方面:人参是直接将水参(生参)干燥制成。红参是将水参(水分75%)或者人参(水分12%),在一定的工艺条件下蒸制而成。
3、物理性:红参与人参相比较内容组织致密、坚固,储藏性良好。红参一般有效期限10年,人参2年左右。
4、成份:红参和人参有共同成份,红参在蒸制当中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的新的成份,即红参特有的生理活性物质G-Rh2、Panaxytriol、maltol等。G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用,maltol俱有抗氧化作用。
5、效能:包括与抑制老化有关的抗氧化活性,改善血液循环效果,对抗癌剂的抗癌活性增大效果,动物生长发育影响等的药理活性,红参较人参优越。
6、中医临床应用:从古代开始,人参就应用于补气、滋阴、益血、生津等方面;俱有强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与人参没有严格的区别,但在补虚方面一般认为红参强于人参。
人参的作用
1.调节中枢神经系统
人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。
2.促进大脑对能量物质的利用,可以提高学习记忆能力
人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷,其中人参皂苷Rb1和Rg1,对学习和记忆功能均有良好影响。人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用,而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多。这些研究工作,对合理应用人参植物资源有一定参考价值。
3.改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢,并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升,大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用,并可改善其心室纤颤时的心肌无力。
4.降血糖作用
人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用,此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。
5.增强机体的免疫功能
人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分,不但对正常人,而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖,是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察,证实能显著增强人体免疫力,对恶性肿瘤有一定的疗效;临床实验可见同样延长病人生存时间,提高机体细胞免疫功能,且减轻放疗的毒副作用,加快损伤组织的修复。经过临床观察证实:人参多糖有明显的升白细胞作用,与放化疗同时应用,能够减小放疗的毒副作用,预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用,证明该药是安全、可靠的。
服用人参的 方法
1、煎汤饮用:将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(高出参片2公分)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。
2、隔水炖服:将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
3、泡茶饮服:取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。
4、浸酒饮服:取整枝人参10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次10毫升左右。
5、研末冲服:将人参研成粉末,装入胶囊服用,每次1.5-2克,或用开水送服。
6、细嚼噙化:每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。
红参的功效作用
1、红参对中枢神经系统具有兴奋作用,而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力,能减少疲劳感。
2、红参对心肌及血管有直接作用,一般在小剂量时兴奋,大剂量时抑制。10%红参浸液1毫升/公斤给猫(或兔)灌胃,对心肌无力有一定的改善作用。复温期间有相当程度的恢复。亦有抗过敏性休克及强心的作用。红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。
3、加强机体对有害因素的抵抗力:能使感染疟原虫的鸡免于急性死亡,且鸡的体重还逐渐增加。能抑制实验动物由于注射牛奶或疫苗所引起的发热反应。能增强人体适应气温变化的能力。狗在大量失血或窒息而处于垂危状态时,立即注射红参制剂,可使降至很低水平的血压稳固回升。能延长受锥虫感染的小鼠的存活时间。能抑制注射松节油或由于兔耳壳冻伤而引起的全身炎症反应。促进某些实验性损伤的愈合。有抗维生素B1、 B2缺乏症的作用。能加速家兔实验性角膜溃疡的愈合作用。能减弱某些毒物(苯、四乙铅、三甲酚磷酸等)对机体的作用。
4、对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用;对糖尿病患者除能自觉改善症状外,还有轻微的降血糖作用,并与胰岛素有协同作用。
5、能促进动物的性腺功能,小白鼠吃小量红参,能产生举尾现象。
6、在适当剂量,对家兔也能增加体重,使血浆白蛋白与球蛋白的比值上升。
7、刺激造血器官,有改善贫血的作用。
人参和红参是两种中药,作用功效有相似也有区别。红参是属于人参的加工品,在临床效用上人参的功效是可以补气固脱、健脾益肺、宁心益智、养血生津等一系列的功效;而红参药效较人参更加猛烈,可以大补元气、复脉固脱,也可以益气摄血。在临床应用中红参主要的功效是可以辅助治疗心力衰竭、肢体寒冷以及心源性休克、女性的崩漏下血,这些都可以进行治疗,特别擅长于治疗急危重症;而人参可以用于日常的进行进补,对于患者出现年龄大而表现为头晕、阳痿还有糖尿病、口渴,这些都可以进行调治
红参属于深加工的熟人参,比人参更加容易被吸收,长期服用,会有延年益寿,补血益气的功效。红参具有非常高的药用价值,属于珍贵的药材,对调节血压,缓解疲劳,增强免疫力,都有一定的功效,红参火大,多不会容易造成人体上火。人参的主要功效在于帮助改善人身体虚弱、宫寒、久病导致的体质虚弱,以及脾虚的问题;而红参的功效主要在于改变四肢冷,脉象微弱等方面的问题
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