梭子蟹死了能不能吃了,梭子蟹怎么保存

　　梭子蟹死了能不能吃了，梭子蟹怎么保存呢？梭子蟹死了能不能吃？螃蟹死了之后是不是会出现食物中毒，大家一定要注意。下面我们就来看梭子蟹死了不能吃了。

　　梭子蟹死了不能吃

　　梭子蟹会被细菌污染，一般吃了会被细菌污染，还有可能会被寄生。然后梭子蟹死亡后会分泌出大量的组胺，这种组胺会进入人体内，这种组胺会使人的大脑丧失能量，使人失去活力，丧失劳动的能力，如果要吃则应该将毒液杀死，并涂擦耳根或用醋搽梭子蟹，效果会更好。

　　吃梭子蟹注意事项

　　吃梭子蟹一定要煮熟，因为煮熟后的梭子蟹体内的细菌会将体内的细菌全部消灭掉，而且梭子蟹中的嘌呤分解酶也会将体内的细菌消灭，减低嘌呤的含量，使得尿酸盐、结石等代谢物减少，避免了痛风的产生。另外，吃了梭子蟹会引起腹泻、腹痛、呕吐、恶心等急性肠胃炎的症状。

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