淮山药的营养价值,淮山药有什么作用

　　淮山药的营养价值，淮山药有什么作用？淮山药的功效是有很多的，能养胃，止痢疾，防治便秘，增强免疫力，加强免疫力，同时还能降压，也能预防癌症。山药含有丰富的蛋白质，维生素等，其营养价值是很高的，还有不少的矿物质，能够增强人体的免疫力，但是也有一些不适宜吃淮山药的朋友，在食用的时候一定要适量的。

　　淮山药的营养价值

　　淮山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，它含有大量的黏液蛋白，这是一种能够帮助人体消化的物质。它还含有一些对人体健康有益的微量元素，其中最突出的是锌元素，如果人体内的锌缺乏就会引起食欲不振、味觉下降、慢性腹泻、食欲不振等症状，而这些都是体内的锌缺乏的表现。另外，人体在食用之后吸收的硒的能力是非常强的，食用之后可以有效的促进体内的钠离子排出体外，因此可以达到补锌的效果。而如果在体内的含量较高的话，则会使得体内的锌量相对的减少。

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