炒米水的功效与作用

　　炒米水的功效与作用治神经衰弱

　　炒米水浸后所得到的有效营养成分含量在接近75%，这样孩子会很喜欢喝粥，还能补充营养，使脑力得到充分发挥，对于脑力发展会有很大的帮助。

　　降低血脂

　　因为炒米水会比较苦，在“加水”过程中，胃酸会在胃液中被稀释，溶于水时的胃酸会减少，浓度就下降了，达到降低血脂的效果。这样就能降低人体血脂。

　　提高肾功能

　　因为炒米水本身含有的一些营养成分，可以加速人体的代谢，从而提高人体内的肾功能，维持人体内原有的电解质平衡，对于血脂过高的患者来说，能够起到很好的抑制作用。同时，还能有效的改善睡眠，对于身体虚弱、失眠多梦和睡姿不清的人来说，还能改善这些症状。

　　提高免疫力

　　因为炒米水中含有的植物蛋白和氨基酸以及天然的谷物蛋白质，能促进人体免疫细胞再生，并能增强人体自身免疫功能，而它含有的膳食纤维，则能促进人体内免疫球蛋白再生，可提高人体抗病能力，增强人体自身免疫力。

　　预防肥胖

　　平时人们多喝一些炒米水能加快身体内脂肪代谢，而且能降低人体内脂肪的活性，能抑制人体对脂肪的吸收，而且能阻止脂肪向糖类物质的转化，能防止它们转化成脂肪，对人类经常出现的高血糖，高血脂和糖尿病，有特别好的预防作用。