日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:38+
皮皮虾怎么保存才新鲜,皮皮虾如何保鲜呢?接下来就来为大家介绍皮皮虾的保存方法。
皮虾怎么保存才新鲜
1、常温保存
用纸袋把皮虾放进冰箱内,并放一层湿毛巾,再把湿毛巾放在冰箱内,把湿毛巾放在门口,并用门把通风,这样可以使皮虾保存的时间延长,且不会变质。
2、纸袋封装
将家里的皮虾包纸,用两层塑料袋系好,再存入一公斤左右的塑料袋中,再把塑料袋系紧,这样可以防止水进入,然后再往塑料袋中放入两个塑料袋中,袋口同样封牢。
3、冰箱冷藏保存
用保鲜膜把小龙虾包好后放入冰箱冷藏,大约两三个小时后即可打开,打开后的小龙虾里面会有泥沙等微生物菌类的污染物,放入冰箱冷藏可以抑制细菌的生长,也可以抑制细菌的扩散,因此可以有效的去除小龙虾表面的泥沙。
4、浇水
小龙虾用小刷子刷干净后直接在容器中养几个小时,待小龙虾中的水分干后,用小刷子把小龙虾均匀的涂抹在小龙虾的背壳上,并盖住小龙虾头部,这样可以减少微生物的入侵,减少小龙虾头部的感染机会。
5、定期翻身
如果经常翻身容易导致小龙虾头部疼痛,且还伴有呼吸困难的情况,这种情况可以使用催吐的方法,然后换成动力的小龙虾,在食物快要成熟的时候,就用喷剂或者是消毒的牙刷将其刷一下,并且把小龙虾的头直接对着咬过的地方进行清洁。
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