经常食用哪种食物容易引起铅中毒,铅中毒症状

　　经常食用哪种食物容易引起铅中毒，铅中毒症状主要表现为：恶心呕吐、食欲不振、心慌胸闷、四肢发麻、头痛、眼花、面色苍白、瞳孔缩小，并常有上腹部不适、恶心、呕吐、恶心、头晕等症状。那么长期吃哪种食物容易引起铅中毒呢？接下来就为大家介绍。

　　长期食用哪种食物容易引起铅中毒

　　1、动物蛋白质

　　鸡蛋中含有的蛋白质对人体的危害较大，若人体蛋白质摄入过量的话，则可能会导致人体的血液循环加速，进而影响到人体的新陈代谢功能，还可能导致人体出现贫血的情况，严重时还可能出现中毒的情况。

　　2、动物蛋白质

　　鸡蛋本身的蛋白质组成不是很好，如果这个时候再加上含有较多的胰蛋白酶成分的食物，就会分解出胰蛋白酶，这种蛋白质容易导致食物中毒。

　　3、富含碳水化合物的食物

　　人体经过一夜的消化和分解，淀粉几乎全部转化为糖原，如果摄入过多，会使血液中的糖原含量升高，从而就会使血液中的糖分含量升高。这对于糖尿病患者来说是一种潜在的危险信号，会危及生命。

　　4、腌制的食物

　　一些食物在腌制的过程中，细菌会产生大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐有致癌的作用，所以不宜多吃。

　　5、方便面

　　方便面的主要原料为面粉，而方便面的主要成分是碳水化合物，食用过多的话，可能会导致血糖升高，影响健康。