绿豆和什么不能一起吃,绿豆和什么相克

　　绿豆和什么不能一起吃，绿豆和什么相克，豆子两者相克，会引发身体不适。那么绿豆和什么不能一起吃呢？接下来就为大家介绍。

　　绿豆和什么不能一起吃

　　1、猪肝

　　黄瓜中含有维生素C分解酶，绿豆中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属元素，一旦与绿豆同吃，金属离子极易氧化成有毒物质，损害人体健康。

　　2、鸭肉

　　绿豆和鸭肉同食，会大降低绿豆清热解渴的功效。

　　3、栗子

　　栗子不能与栗子同食。栗子性温，味甘。而栗子性寒，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等，二者一起吃不仅降低了栗子的营养价值，还使栗子中的维生素C氧化破坏，从而导致营养价值下降。

　　4、豆腐

　　绿豆和豆腐搭配吃，很容易会将豆腐中的钙元素结合在一起，从而导致营养成分的损失。

　　5、兔肉

　　绿豆性凉，而兔肉性寒，二者同食容易引发腹泻。

　　6、栗子

　　栗子和兔肉同食，易使人出现口干舌燥、大便干结的现象，这主要是因为两者都属于燥热之物，同食更容易导致上火。

　　7、鳖肉

　　鳖肉也同样属于寒性，而绿豆也是寒性食物，一起食用，容易加重体内的寒气，引起身体不适。