三伏天养生知识,三伏天吃什么好

三伏天养生知识,三伏天吃什么好?夏季天气热,很多人都爱吃凉,特别是对于体质较差的人来说,更是如此,三伏天如何吃?下面就一起来了解一下。

三伏天养生知识

一、饮食

(1)多吃新鲜的蔬果。蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物,还有一些膳食纤维。

(2)多吃一些富含粗纤维的食品,如麦片、豆芽、黄豆、绿豆、青豌豆等,能够减少人体对脂肪的吸收。

(3)还应多吃些富含维生素c的食物,维生素c是可以抑制脂质过氧化、释放的。维生素c的氧化也会使血管中的胆固醇增加,使血管破裂,促使血小板凝集,使动脉血管的通透性增加。因此,动脉粥样硬化、高脂血症患者,应多吃些富含维生素c的水果。

(4)对于高血压患者来说,要多吃一些含钙丰富的食物,因为钙不仅能够抑制血压的上升,还能够抑制血管质化的沉淀,这样对于降低血压还是非常有效的。常见的高血糖的食物有:糕点、糖果、果酱、薯片、甜食等。

(5)动脉粥样硬化的患者也应注意膳食中营养的补充,适当的补充维生素B族,可以降低胆固醇,这样也可以有效的防止动脉硬化的产生。

(6)动脉粥状硬化患者应该多食用一些有利于血管扩张的食品,这样也可以有效的预防动脉硬化。

7.限制动物脂肪和胆固醇的摄入量

高胆固醇血症患者应限制或禁用动物脂肪和胆固醇的摄入,这其中包括动物脂肪、碳水化物和有毒物质等。如:牲畜肉、动物肝脏、鱼肝油、蛋黄等均含有较多的胆固醇,因此应限制或禁用。