长寿老人的饮食秘籍 长寿老人的饮食秘籍是什么

长寿老人的饮食秘籍 长寿老人的饮食秘籍是什么？百岁老人爱吃大补的老人是这样的，特别是男人对于饮食上的注意，往会忽略饮食中的学问，让老年人日常饮食，让老年人健康长寿。今天小编就为您详细介绍一下长寿老人的饮食秘籍。

1、薏仁:

是常用的中药，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。中医认为，薏仁性味甘淡微寒，有健脾利水、清热排脓的功效。薏仁可以促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。另外，薏仁还可以减少血液中胆固醇的含量，降低血液粘稠度，可以有效减少血脂，预防动脉粥样硬化。

2、红豆:

红豆又称“赤豆”，其味甘，性平，有健脾利水、消肿解毒、清心除烦、补血安神的功效。红豆含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能刺激胃肠蠕动，促进肠道中废物排出，帮助消化，防止便秘，预防肥胖。红豆含有丰富的钾元素，又有“液体面包”之称。

中医认为红豆有健脾利水、消肿解毒、清心除烦、固肾利尿的功效。此外，红豆含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、镁等矿物质及大量淀粉。红豆含钾、钠、钙、镁等矿物质元素，含钠也很丰富，能调节体内水电解质平衡，可降低血压。

吃红豆对身体有哪些好处

1、通便排毒:

红豆含有果胶，可与肠道内的胆酸盐结合，使肠内粪便湿润，排出体外，从而减少便秘，有效防治便秘。