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这些食品使得人的大脑更加健康

1、大豆及其制品

大豆含有较高的蛋白质、脂肪、碳水化合物和异黄酮化合物等物质，且卵磷脂可以有效的预防动脉硬化，保护心血管。它还能抑制癌细胞的生长，对于肝脏有着非常好的保护作用。

2、含维生素A的食物

富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、芒果、动物肝脏、鱼肝油、动物皮肤、动物内脏、奶、蛋黄等。

3、富含硒的食物

硒是一种脂溶性维生素，能刺激人体产生更多的双歧杆菌，促进肠道内的消化液分泌，从而促进胃部消化吸收，是人体抗癌防癌的重要有效物质。含硒多的食物有:贝类、蛋类、肉类、坚果类、豆类、马铃薯等。