日期:2023-05-05来源:妈妈好孕网人气:12+
在我们生活的社会中有很大一部分人是高血压患者,他们在日常的饮食中要有一定的注意,不过高血压可以吃鸡蛋吗,高血压吃鸡蛋会不会不好呢,妈妈好孕网小编就来说说吧。
首先我们可以肯定的说,高血压是可以吃鸡蛋的,因为鸡蛋的营养非常的丰富,而且容易被我们人体吸收,尤其是里面的蛋白质含量高,其次就是需要控制饮食,所以对于鸡蛋我们每天最好不要超过2个,因为鸡蛋的胆固醇挺高的,吃多了容易导致胆固醇留在我们的血管壁中,诱发高血压的血压升高,动脉硬化等。
很多人说的低盐低脂饮食,是指需要注意这方面的习惯!对于心脑血管疾病风险高危的患者,摄入减少确实可以减少高脂风险,但低脂不等于不摄入!胆固醇70%是在体内合成,只有30%是外源性摄入的,所以,高血压患者,少吃鸡蛋也是可以平衡膳食营养,改善饮食结构的!但多吃恐怕会增加高脂风险
首先我们可以肯定的说,高血压是可以吃鸡蛋的,因为鸡蛋的营养非常的丰富,而且容易被我们人体吸收,尤其是里面的蛋白质含量高,其次就是需要控制饮食,所以对于鸡蛋我们每天最好不要超过2个,因为鸡蛋的胆固醇挺高的,吃多了容易导致胆固醇留在我们的血管壁中,诱发高血压的血压升高,动脉硬化等。
美国科学家也做过一个实验,用10000名高血压患者做对比,5000名高血压患者每天吃3-5个鸡蛋,5000名高血压患者不吃鸡蛋,观察5年之后,发现吃鸡蛋的患者比不吃鸡蛋的患者血压平均低了20-30毫米汞柱,所以说高血压患者吃鸡蛋是没有关系的。
相反的,鸡蛋的营养非常高,鸡蛋中的蛋黄含有一种卵磷脂,这种卵磷脂是高密度蛋白合成的重要材料,能够促使胆固醇脂化,有利于胆固醇排除体外。很多人都误解了一些问题,以为胆固醇是罪魁祸首,错!真正缺乏的是不饱和脂肪酸,因为胆固醇只有被不饱和脂肪酸充分利用,一旦人体缺乏亚油酸,胆固醇就会被迫和饱和脂肪酸结合,这种物质功能是不完整的,所以血压有问题的人后续血脂必然出现问题,因此我们需要摆正观念,一个人在摄入胆固醇的时候保证亚油酸的充足只会对人体更有利!而鸡蛋中的卵磷脂就是这个功效!
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