提高孩子食欲的因素及方法探讨

孩子不爱吃饭是每个家庭都会遇到的难题。那么，孩子为什么不爱吃饭呢？家长们往往担心孩子是不是生病了，但疾病其实是很少一部分孩子不爱吃饭的原因，绝大部分都是由于父母喂养不当或没有给予孩子良好的家庭教育，导致孩子养成了不好的饮食习惯。

哪些因素会影响孩子的食欲呢？如何提高孩子的食欲？影响孩子食欲的因素有以下几点：

1、甜食：甜食是大多数孩子爱好的，有些高热量的食物虽好吃，却不能弥补必须的蛋白质，而且严重地影响了孩子的食欲。此外，食欲不振的孩子中，大多数很少喝白开水，他们只喝各种饮料，如桔子汁、果汁、糖水、蜂蜜水等。这样使大量的糖分摄入体内，无疑使糖浓度升高，血糖到达必定的程度，会克制摄食中枢，因此，这些孩子难得有饥饿感，也就没有进食的愿望了。

2、全身系统疾病：例如肺炎、败血症、上呼吸道感染等均可影响中枢神经和消化系统功能，造成食欲减退；肾脏疾病时全身水肿及有害物质刺激，心功能不全时消化道淤血或缺血都可引起食欲减退；营养不良、微量元素锌缺乏，使得一些消化酶合成减少，影响食欲。

3、吃饭时的气氛：宝宝的感觉相当敏感，假使家中的气氛不好，或是受到责骂，也会影响宝宝的情绪反应。专家建议，等宝宝到达一岁时，也可以让宝宝学着自己吃，假使食物洒得满地，也不要急着大声斥责，应让宝宝有自我学习的空间。

如何提高孩子的食欲呢？我们可以从以下几个方面入手：

1、多吃含维生素和微量元素锌的食物：多吃富含维生素C和微量元素的食物，比如：鱼、肝脏、蛋类、小麦、高粱米、小米、玉米、稻米、大豆、胡萝卜、柠檬、橙子、西红柿、青椒等。当家长在准备这些食物时，可将其做得漂亮些，这样也能提高食欲。

2、补充益生菌：适量益生菌犹如一道“开胃菜”，它能使食物中的大分子蛋白质、脂肪分解，帮助孩子消化吸收。同时，为孩子补充儿童专用的复合维生素B也能增进孩子的食欲。因为复合维生素B是“能量维生素”，可以促进肠胃蠕动，增进食欲。

3、饮食多样化：很多宝宝不爱吃青菜，那么我们可以把青菜剁碎包饺子，或者做成可爱的小老鼠或小兔子的形状蒸给他们吃。而且还要定期更换宝宝的食谱，做到饮食的多样化。还有很多宝宝不好好吃饭，是因为体质不好，导致脾胃弱；这样的宝宝就要慢慢来，先调理脾胃，或健脾或开胃。