吃五种食物有利宝宝大脑发育吃这些食物能促进智力开发

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1、鸡蛋：富含人体必需的8种氨基酸、卵磷脂和钙、磷、铁等，对大脑发育有益。妈妈们可将鸡蛋与多种蔬菜混合烹饪，如鸡蛋青菜泥，以防止孩子对单一烹饪方式产生厌倦。同时，由于鸡蛋不易消化，一次食用量不宜过多，烹饪过程也要讲究。

2、香蕉：有助于大脑产生血清素，这种化学成分能刺激神经系统，对提升大脑功能有很大帮助。新鲜水果应多摄入，香蕉营养丰富，但食用量要适度，以免影响正餐食欲。

3、苹果：含有丰富的锌，有助于增强记忆力，促进思维活跃。苹果是营养和功能都十分全面的水果，妈妈们可选择制作苹果泥或苹果色拉等不同样式给宝宝食用。

4、大葱：含有“前列腺素A”成分，经常食用能舒张小血管、促进血液循环，使头脑保持灵活。

5、核桃：所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，这种油脂能供给大脑基质的需要。同时，含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有助于健脑。坚果应多摄入，但建议磨碎或制酱后食用，每次食用量不宜过多。