月宝宝营养粥食谱大全

以下是改写后的文章：

9个月的婴儿需要增加一些含糖较多的根茎类食物，如土豆和白薯，以满足身体对能量的需求。同时，还需要增加一些富含粗纤维的食物，如蔬菜，但要注意去除蔬菜的粗糙部分。下面是两款适合9个月宝宝食用的粥品。

菠菜太极粥

原料：菠菜50克、大米100克。盐适量。

制作方法：

1. 菠菜洗净，在沸水中焯一下，过凉后捞出，用纱布将菠菜汁挤出备用；大米洗净。

2. 锅内倒水煮沸，放入大米，煮沸后转小火，熬煮30分钟至黏稠。

3. 将煮熟的粥分为两份，一份米粥中调入菠菜汁，调匀并加入盐。

4. 在碗中放上S型隔板，将两份备好的粥分别倒入隔板两侧，待粥稍凝便可以去除隔板，在菠菜粥的2/3处点一滴白粥，在白粥2/3处点一滴菠菜粥即可。

营养经：

菠菜中的胡萝卜素，在人体内可以转变成维生素A，有助于维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

黄豆南瓜粥

原料：黄豆60克、南瓜50克、薏米100克、鸡汤800毫升。盐适量。

制作方法：

1. 黄豆、薏米分别洗净，用清水浸泡2小时；南瓜洗净，去皮、瓤，切块。

2. 锅内倒水煮沸，放入鸡汤、黄豆，大火煮沸后转中火，煮至黄豆酥软，加入薏米、南瓜块，大火煮沸后转小火熬煮至黏稠，加盐调味即可。

营养经：

南瓜所含的果胶可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。此外，南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。