宝宝10个月大时，肉粥类食谱推荐

给宝宝补充营养，鸡肉是一个不错的选择。然而，如何烹饪鸡肉对宝宝来说是最好的呢？糯米固肠粥，能帮助缓解宝宝腹部受寒，让宝宝拥有良好的肠胃，吃饭更香。

鲍脯鸡粥，既补身又美味。

食物原料：主料：粳米、糯米、鲍肉、鸡脯肉各适量。调料：高汤适量。

制作方法：1、粳米、糯米洗净，加水煮至烂；鲍肉洗净，改刀待用；鸡脯肉洗净，斩成大小均匀的小粒。2、将鲍肉、鸡脯肉放入开水锅中汆烫一下，捞出加入调好味的高汤，入笼蒸约2小时。3、将所有原料和高汤投入锅中，煮5－10分钟即可。

鸡肉与牛肉、猪肉相比，蛋白质质量更高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含所有必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此是优质的蛋白质来源。

鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮有所差别，从高到低的排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉与其他肉类相比，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称为低热量食品。

糯米固肠粥，让宝宝也喜欢喝粥。

食物原料：糯米30克，山药15克，食盐各少许。

制作方法：先将糯米在干锅上微火炒黄。然后和山药共煮粥，粥熟后加胡椒粉和食盐少许即可。

营养经：功效：温里固肠。

小提示：可帮助缓解宝宝腹部受寒、泻下清稀、不思饮食的症状。