辅食添加全攻略：预防宝宝过敏的饮食宝典

日常生活中，许多食物都可能引发过敏反应，特别是对过敏体质的孩子。在给宝宝添加辅食的过程中，需要循序渐进，逐步引入，以确保宝宝不会对食物产生过敏反应。那么，哪些食物容易引发宝宝过敏呢？

首先，牛奶是一种常见的引发过敏的食物。许多人，包括孩子，对牛奶都存在过敏反应。如果宝宝对牛奶过敏，那么任何含有牛奶成分的食物，如酸奶、鲜牛奶、奶粉都可能引发过敏。

其次，鸡蛋，特别是蛋清，也是容易引发宝宝过敏的食物。由于6个月大的婴儿的消化道粘膜屏障尚未完全发育，蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引发过敏反应。

海产品，如鱼、虾、蟹、海贝、海带，以及柑橘类水果，如柠檬、橘子、西柚等，热带水果如草莓、红梅、杨梅，以及花生、葡萄仁等，都可能引发宝宝过敏。

对于过敏体质的宝宝，可以从食用鸡肉开始，因为鸡肉是最不容易引发过敏的肉类。同时，也可以适当食用一些蛋黄，因为蛋黄营养价值高，且利于消化吸收。

食物过敏并不一定是坏事，过敏反应可以激活免疫系统，帮助身体排除有害蛋白质。然而，食物过敏也可能引发一些不良症状，如皮肤发痒、流鼻涕、咳嗽、呼吸困难、腹泻等。

医院有一些专业的测试可以确定宝宝是食物过敏、食物中毒，还是其他情况。如果宝宝被确诊为食物过敏，家长也不必过于担忧，因为许多过敏症状会随着宝宝长大而消失。

根据相关研究，80%到90%的鸡蛋、牛奶、小麦和大豆过敏症状会在宝宝5岁左右消失。当然，也有一些食物过敏症状可能会持续较长时间，这取决于个人情况。