日期:2024-01-08来源:妈妈好孕网人气:752+
古代有言:世间第一滋补之物,莫过于粥。粥不仅能够调养脾胃,滋润肌肤,补充身体所需的养分,同时也能够减轻消化系统的负担。接下来,我将为大家介绍两款美味的滋补粥。
首先是香菇鸡粥。这款香喷喷的养胃粥,不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合全家大小。
制作香菇鸡粥所需的食材有:大米50克,鸡胸肉50克,香菇2个,青菜2棵,以及食用油、葱、酱油各少许。
制作过程如下:
1、将大米洗净,香菇用温水泡软后剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜、葱切碎。
2、油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油调味。
3、将洗净的大米倒入锅中翻炒数下,使其均匀地与香菇、鸡肉等混合。
4、加入适量清水,加盖熬成粥,熟后再放入碎青菜煮熟即可。
最后,让我们来看一下香菇鸡粥的营养价值。给小宝宝吃的鸡肉一定要去掉皮,防止因油脂太多而引起宝宝腹泻。
接下来,我将为大家介绍第二款美味的滋补粥——山药鸡蓉粥。这款粥营养丰富、健康美味,是全家大小四季皆宜的美食。
制作山药鸡蓉粥所需的食材有:鸡肉10克,山药30克,白粥60克。
制作过程如下:
1、山药去皮洗净后,切成丁状放入沸水中氽烫,取出备用。
2、锅内加适量水,放入山药与鸡肉泥以中火煮软后,加入白粥拌匀即可。
值得一提的是,山药又名淮山,是一款既富含氮基酸、蛋白质,而又低脂的健康食品,同时还含有多种人体所需的矿物质与维生素。这款山药鸡蓉粥,不仅美味可口,更是滋补养生、健康养胃的完美选择。
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