童年少食水果与成年患病风险的关系：食物多样化的必要性

研究表明，童年时期水果摄入量较少的儿童在成年后更容易患上肥胖症、心血管疾病、高胆固醇血症、某些炎症和肿瘤等疾病。据西班牙媒体报道，西班牙高等科学研究中心的阿森西翁·马科斯教授在其研究报告发表时表示：“水果是预防肥胖的有效方法，因为它们能让人产生饱腹感，同时还能减少人们食用其他可能导致肥胖或不太健康食物的欲望。”他还强调，水果中的有益成分包括纤维素、矿物质、维生素和水，其中水分具有利尿作用，有助于排出体内毒素。