新西兰可瑞康2段奶粉疑含肉毒杆菌，已销往我国

新西兰初级产业部代理局长斯科特·加拉赫透露，我国已确认5批“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白粉。恒天然集团，作为我国最大的乳品原料供应商和全球第四大乳制品企业，占据了我国进口奶粉市场近一半的份额。然而，这个3日，恒天然却对外公布，在集团旗下部分婴幼儿奶粉和运动饮品的浓缩乳清蛋白原料中，检测出可能致命的肉毒杆菌。

英国广播公司进一步报道，这些受污染的原材料已销往包括中国在内的7个国家，涉及8家企业。我国国家质检总局已于2日晚要求进口商立即召回可能受污染的产品，并要求各地出入境检验检疫机构进一步加强新西兰输华乳制品的检验监管。

恒天然执行董事加里·罗马诺在新闻发布会上表示，目前尚无“受污”产品引发的健康问题报告。然而，“受污”浓缩乳清蛋白为去年5月生产，共有3批，涉及产品总量预计为40吨左右，我国初级产业部已介入调查。

罗马诺还表示，这次污染源是集团位于新西兰北岛怀卡托地区豪塔普工厂一根未消毒的管道，“我们正在对这家工厂的更多产品实施检测”。据悉，浓缩乳清蛋白作为基本原料，通常被用于生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料等一系列产品。

至于一般乳制品，例如鲜奶、酸奶、奶酪和经过高温消毒的牛奶产品，不会受到此次污染的影响。

肉毒杆菌是一种生长在常温、低酸和缺氧环境中的革兰氏阳性细菌。肉毒杆菌食物中毒的主要临床表现是恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌、咽肌瘫痪，中毒者如抢救不及时，致死率较高。