日期:2023-12-03来源:妈妈好孕网人气:495+
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适合3岁宝宝的瓜类食谱。牛肉酿丝瓜:予丝瓜别样的风情。食物原料:丝瓜2条,牛肉100克,香菜末20克,姜末10克,蒜蓉8克。调料:盐、鸡精、淀粉各少许,海鲜酱20克。制作方法:1、将丝瓜去皮,横切成小段,中间挖空;2、牛肉剁碎,在牛肉碎中加入香菜末、姜末、蒜蓉、淀粉、鸡精、盐拌匀,再填入丝瓜中间,入蒸锅中蒸熟后取出;3、将海鲜酱淋在碟底,将蒸好的丝瓜摆在碟上即可。营养经:丝瓜的药用价值很高,所含的各类营养素在瓜类中较高,还含有一些特殊物质,对消除疲乏、保护皮肤、调理身体有一定的作用。中医认为,丝瓜能清署凉血,解毒通便,对预防肥胖有一定作用。
肉末炒冬瓜:属于宝宝的瘦身美食。食物原料:瘦猪肉100克,冬瓜200克,葱花、蒜末、姜末各少许。调料:食用油、酱油、盐、水淀粉各少许。制作方法:1、将瘦猪肉洗净,剁成碎末;2、冬瓜洗净,除去皮和子,切成小薄片;3、将油放入锅内烧热,下入葱、姜、蒜煸香,继而下入肉末炒至变色,再投入冬瓜片炒至熟软,加入酱油、盐,用水淀粉勾芡后即可出锅。营养经:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
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