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九种食物助力孩子钙吸收

日期:2023-11-29来源:妈妈好孕网人气:602+

孩子无法饮用牛奶不必忧心,他们可以从其他食物中摄取足够的钙质。以下有9种有效且健康的提高孩子饮食中钙含量的方法:

1、巧克力与草莓牛奶:如果孩子不喜欢白纯牛奶,可以给他添加其他口味的牛奶,虽然这些牛奶比普通牛奶多了一些卡路里,但它们钙的含量是一样的。

2、酸奶:有各种口味和种类可供选择,有杯子装的酸奶,也有软管包装可以吸吮的酸奶;无论哪种,都有一款是你的孩子会喜欢的。

3、奶酪:所有种类的奶酪都富含钙质,选择含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

4、松软干酪:可以单独食用也可以混在孩子最喜欢的水果中一起食用。

5、含钙橙汁:8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

6、椰菜和深绿色有叶蔬菜:尝试不同的绿叶菜,如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

7、豆奶:无论选择纯豆奶还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,首先要确认是否为加钙的产品。现在市售豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。

8、豆类食品:所有豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有可观的钙质。

9、糊状食品:孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。

宝宝补钙食谱:肉松豆腐羹

豆腐柔软、易被消化吸收,富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素,以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素。

食谱原料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

制作方法:

1、锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎。

2、小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。

3、将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

健康提示:豆腐古称“福黎”,也被称为植物肉,柔软、易被消化吸收,富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素,以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素,对宝宝的成长发育有良好的促进作用。

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