营养均衡：适合孩子吃的五款粗粮早餐食谱

早餐在一天中扮演着举足轻重的角色，尤其是宝宝的早餐更是需要精心准备。许多妈妈们为了让宝宝的身体更强健，费尽心思地制作各种营养美味的早餐。今天，就让我们一起来学习一些粗粮早餐的做法吧：

1. 全麦面包早餐：全麦面包两片，表面涂抹少量色拉油，烤制3分钟；牛奶或豆浆一杯；火腿一片或鸡蛋一个；橙子一个/草莓一把/猕猴桃一个。

2. 小煎饼早餐：玉米粉五份，大豆粉一份，白面粉为两份，加入一个鸡蛋，少许盐，搅成面糊。用色拉油在不粘锅上煎成小饼即可。搭配凉拌蔬菜，以及豆制品或熟肉食用。

3. 汤面早餐：用烹调油炒香葱花，然后加入汤煮开，放含有绿豆、豌豆等豆类的杂面条、荞麦面条或玉米面条，沸腾后加入青菜叶，煮熟调味后打入蛋花，用来搭配各种面食食用。

4. 八宝粥早餐：粳米、黑糯米、大麦米、芸豆、红豆、加少许花生、黑芝麻和去核大枣一起加水浸泡过夜，用高压锅煮20分钟即可。配合小包子或小馒头，与豆制品和凉拌蔬菜一起食用。

5. 小窝头早餐：玉米粉六份，黄豆粉一份，小米粉一份，加糖8%，鸡蛋一个，奶粉一勺，加水和成团，捏成小窝头，在蒸锅里蒸15分钟即可。可以与牛奶、粥和蔬菜配合食用，也可以单独作为三餐之间的点心。