健康营养早餐，拒绝“牛奶加鸡蛋

医学研究表明,7点到8点吃早餐最为合适,因为这时人的食欲最为旺盛。早餐与中餐之间最好相隔4-5个小时。吃早餐对身体的营养贡献非常大,而且还有助于学习能力和品行。近年来,科学已经证实了早餐对学习的影响。一些专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究表明,吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩更好。而且早餐的种类和分量也与学习成绩有关。

为了让宝宝拥有一个好的早餐,许多妈妈会将鸡蛋和牛奶作为早餐的搭档。虽然牛奶和鸡蛋都是高蛋白的食物,但作为早餐并不理想。因为宝宝的身体在上午需要更多的热量,而牛奶和鸡蛋却会让人感到饥饿。所以早餐不能缺少碳水化合物,而这类食物主要为谷类食物,包括稀粥、面包、馒头等主食。建议你选择一种添加到早餐中,这样你就能吃得饱饱的,身体暖暖的。如果和牛奶一起吃,还能帮助牛奶吸收呢。

儿童正处在生长发育的旺盛时期,所以注重补充丰富的蛋白质和钙非常重要。首先,要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可以与果汁等饮料交替饮用,而面包也可以用饼干或馒头代替。