过量摄入水果，需警惕潜在健康风险

柿子：遇酸成胃结石

柿子是一种美味可口的水果，其特点是皮薄色鲜，味道甜美。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C及钙、磷、铁等多种营养成分。此外，柿子中还含有多种胶质物。当孩子出现肺热咳嗽或大便干燥等症状时，吃一些柿子有助于缓解症状。然而，如果孩子经常在餐前大量吃柿子，柿子中的大量柿胶酚、单宁和胶质等成分会在胃内遇到酸时形成难以溶解的硬块。这些硬块可能会随着大便排出，但如果硬块较大，就无法排出，只能停留在胃里，形成胃结石，引起胃胀痛不适、呕吐和消化不良。如果孩子原本有胃炎、胃溃疡，还有可能诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。因此，孩子不可过量地吃柿子，一次只能吃1-2个，不要吃皮，以避免形成柿石症。

甘蔗：易致葡萄球菌繁殖

甘蔗中含有大量的蔗糖，进入胃肠道后，可被消化酶分解为葡萄糖。过多地摄入葡萄糖会导致血糖浓度升高，使血糖水平超过正常限度后，可促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖，引发皮肤上的小疖肿或痈肿。如果病菌侵入到皮肤深部，还可能引起菌血症。此外，过多地摄入糖分还会导致孩子血液的PH值下降，形成酸性体质。酸性体质的孩子身体免疫功能下降，容易患感冒和发生皮肤感染。因此，孩子不可过量吃甘蔗，每天最好不要超过50克。

柑橘：易引发胡萝卜素血症

柑橘中含有大量的柠檬酸、苹果酸，不仅营养丰富，而且具有理气健脾、化痰止咳的功效，有助于治疗呼吸道急慢性感染及消化不良。然而，如果孩子吃得过多，就会使体内的胡萝卜素含量突然增加，从而引发胡萝卜素血症。表现为食欲不振、烦躁不安、睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等，有时甚至手掌、足掌的皮肤都发黄。因此，孩子吃柑橘要有一个合理的限定，每天至多进食2-3个。