婴幼儿慎选食物：不同年龄段的饮食限制

不同年龄段的婴儿不能吃一些特定的食物。以下是一些需要注意的事项：

1. 3个月内的婴儿不需要加盐，因为母乳和牛奶中的盐分已经足够。3个月后，宝宝的肾脏逐渐成熟，盐分需求逐渐增加。但是，6个月后，每日食盐量应该控制在1克以下。

2. 在1岁以内，宝宝不适合喝蜜。这是因为宝宝的肠道菌群尚未完全建立，摄入蜜蜂蜜容易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道菌群建立，所以吃蜜没有问题。

3. 3岁以内的幼儿不适合喝茶。茶叶中含有大量鞣酸，这会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质和钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。此外，茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。

4. 5岁以内的宝宝不适合补钙。这是因为补品中含有许多激素或类激素物质，这些物质会促使骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高。激素还会干扰生长系统，导致性早熟。年幼进补还可能引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。

5. 10岁以内的宝宝不适合吃腌制食品。这是因为腌制品含盐量太高，容易诱发高血压病。此外，腌制品中含有大量的亚硝酸盐，这些物质也会对人体造成危害。研究资料表明，10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

6. 婴儿不宜吃大豆食品。以色列卫生部准备发布一个通知，告诫人们食用大豆类食品必须适量，而婴儿则应尽量避免食用。

7. 3岁以内的婴幼儿不适合吃元宵。由于元宵黏性较大，1岁以下的孩子很可能将元宵黏在食道而阻塞呼吸道。此外，1～2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生，患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情。

8. 3岁以下的孩子不宜吃巧克力。巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要，特别是对3岁以下的幼儿来说并不适合。

9. 2岁以内的婴儿不宜喂鲜牛奶。这是因为2岁以内的婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉。如果不能喂母乳，应该食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉。

10. 儿童不宜多吃笋。竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙。过量食用竹笋会对小儿的泌尿系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟，而竹笋中的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。儿童如果吃竹笋过多，会使他们缺钙、缺锌，从而生长发育缓慢。

11. 儿童慎喝功能饮料。有些功能饮料只针对特定的人群，如一些含有咖啡因等刺激中枢神经的成分的饮料。成年人饮用这些饮料可以提神抗疲劳，但儿童就不适合饮用。有些饮料上写着有降血脂的功能，儿童也不适合饮用。

12. 不宜给婴儿吃过量的蛋。鸡蛋、鸭蛋中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿的成长有一定的益处。但是食之过多会给婴儿带来不良后果。