孕妇过多摄入坚果，婴儿哮喘风险增加

坚果中含有众多有益健康的成分，但荷兰科学家发现，在怀孕期间摄入过多坚果的孕妇，其孩子患哮喘的风险显著增加。研究人员对4000多名孕妇的饮食及孩子在出生后前8年的健康状况进行了分析，最终得出了这一结论。

科学家发现，每天食用花生酱等坚果产品的孕妇所生孩子，比几乎不吃坚果的孕妇所生孩子更有可能患上哮喘或出现类似哮喘的症状，例如喘气和呼吸困难等。荷兰乌特勒支大学的萨斯卡亚·威勒斯表示，如果婴儿在子宫内暴露在坚果中可能引发过敏性反应的物质，就更有可能患上哮喘。

在过去20年里，发达国家中哮喘患者的数量增加了一倍，原因尚不明确。然而，科学家认为抗生素的广泛应用、住宅变化和环境污染都起着重要作用。

在这项新研究中，科学家向4146名孕妇了解了她们在孕期最后一个月内众多食品的每日摄入量，然后跟踪调查了孩子们的健康状况。研究结果显示，孕期内每天吃坚果或花生酱等产品的孕妇所生孩子8岁时患哮喘的可能性增加了47%，出现呼吸困难的概率增加了42%，出现喘气的概率高达58%。研究人员还发现，每天吃水果的孕妇所生孩子在出现呼吸困难的概率上有轻微下降。

威勒斯表示：“这可能意味着坚果里的过敏原转移到子宫内婴儿的体内，增加了敏感性，从而使他们患上哮喘的概率变大。”然而，劝告孕妇完全避开坚果还为时过早。威勒斯说：“她们在怀孕期间应坚持健康饮食，因为这样对孩子们有很多好处，不仅预防哮喘或过敏症，还能降低患上其他疾病的危险。过多吃一种食品绝对不是个好主意，女人应有所节制。”

英国食品标准局建议，在怀孕和母乳喂养期间，应考虑不吃花生，尤其是那些自身或父母有过敏史的女人。