提高宝宝营养摄入量:方法与技巧

为了让宝宝更愿意多吃一些食物，妈妈们可以运用以下妙招：

1. 欲擒故纵法尽管心里想让宝宝多吃一点，但脸上却是一副不露声色的表情。神色自然地先和宝宝说些非常有趣的事儿，根本不提有关吃饭的问题。即使提也只是限于“这饭的味道真好，你猜猜是怎么做出来的？”于是，宝宝不停地猜呀猜，从中感到乐趣，心里因此留下愉快的进食记忆，一点儿都不觉得吃自己不喜欢的饭是件令他很讨厌的事。

2. 游戏“战术”根据宝宝的喜好做他喜欢的游戏，如果宝宝喜欢玩打仗，在把他不喜欢吃的饭菜摆上桌后说：“这些吃的就是敌人，它要向我们进攻了，让我们赶快把它消灭。”宝宝一听便会来了劲头，妈咪还可按饭菜里的不同东西继续编故事，如这块肉是敌人的司令，先把他消灭了，再端敌人的老窝——喝汤。并告诉宝宝，吃光了这些东西就证明你胜利了。为了赢得胜利，宝宝会很快投入到进餐中。但游戏要经常依宝宝的兴趣变换花样，以免宝宝厌倦。

3. 使用餐变得有趣味* 让爱挑食的宝宝和妈咪一起做他不喜欢吃的饭菜。先带他去购买，如果是豆角，回来后就给宝宝一个择豆角的机会。待饭菜做好后，宝宝会特别关注有自己参与的这顿饭，他为自己能帮妈妈做菜感到自豪，于是会尽可能地多。* 宝宝每吃一口，妈咪就给他一块积木，等宝宝吃完，所得到的积木便能搭一座城堡了。* 妈咪可在盘子底下贴上一张很可爱的粘贴画，然后告诉宝宝，只有把这些饭菜吃光了，你才会看到的。宝宝通常对什么都很好奇，尽管眼前的饭菜不喜欢，但为了满足好奇心就会尽力去吃。

4. 经常变换宝宝所讨厌食物的做法比如宝宝很讨厌吃鸡蛋，妈咪千万不可硬逼着宝宝吃，而是应把鸡蛋变着花样做，如水煮蛋、鸡蛋炒饭、蒸蛋羹等；不爱吃蔬菜，可把蔬菜剁碎后包在面食里，大多宝宝都喜欢吃带馅的食物，同时注意加强食物的色、香、味、形。

5. 不让宝宝随便选择宝宝一上餐桌，面对摆着的多个菜，妈咪不要先问他想吃哪个菜，而是问他想吃菠菜还是胡萝卜；如果宝宝吃饭时只是挑自己喜爱的吃，别的菜一点都不去动，妈咪可做一个宝宝最喜欢吃的菜，吃饭一开始，先把别的菜都夹上一点，放在一个小盘子里，告诉他只有把这盘菜吃光了才可以再吃喜欢的菜。宝宝为了能吃到自己喜欢的菜，只好把盘里的吃光。妈咪可在一旁以讲故事的方法给宝宝介绍这些食物对身体的好处，这样有助于宝宝由不爱吃到逐渐爱吃，也许还会突然发现这些令他讨厌的菜并不那么难吃，由此改变以前的偏见。

6. 宝宝做得好时及时鼓励即使宝宝不爱吃或从未吃过的菜，餐桌上妈咪最好让宝宝都尝一尝。也许仅能尝一点点，但这样做能使宝宝吃更多品种的食物，并能发现更多喜欢吃的东西。当宝宝这样做了，妈咪一定要及时赞扬和鼓励，如给他一件意想不到的小礼物，让宝宝十分惊喜。待过几天，要求宝宝多品尝一点，以后逐渐增加品尝的量，如果不这样就得不到奖励，即使他吃了很多别的菜。这样，宝宝慢慢地就会接受更多的或不喜欢的饭菜。