警惕！儿童吃荔枝的风险与防范

夏季是许多人喜欢吃的水果——荔枝的季节。然而，食用过多荔枝可能会导致一些健康问题，如上火、低血糖等。因此，在食用荔枝时，我们需要注意一些事项，以保证身体健康。

首先，我们来了解一下荔枝病的概念。荔枝病主要表现为头晕、眼花、心悸、四肢无力、面色苍白、皮肤湿冷等。有些患者还可能出现口渴、饥饿感、腹痛、腹泻等症状。严重的情况下，荔枝病甚至可能导致昏迷、阵发性抽搐、脉搏细速、瞳孔缩小、皮肤紫绀、心律失常、血压下降等。

那么，儿童在食用荔枝时应该注意什么呢？1. 一天不要吃太多荔枝，最好不超过5-10颗。2. 不要空腹吃荔枝，最好在饭后半小时后再食用。3. 不要吃未熟的荔枝，因为未熟荔枝中含有的α-次甲基环丙基甘氨酸等毒性物质含量远高于成熟荔枝。

此外，我们还需要了解一些关于荔枝的常识。荔枝中含大量的果糖，这些果糖需要经过胃肠道黏膜的毛细血管吸收后，由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖，才能被人体利用。然而，如果空腹过量食用荔枝，可能会导致过多的果糖进入人体血液，使“改造”果糖的转化酶供不应求，从而导致果糖在血管内无法被利用，同时也会影响食欲，使人得不到必需的营养补充。

最后，我们需要特别注意的是，成熟荔枝采摘后在非冷藏环境下保存期较短，果农往往在荔枝七八分或八九分成熟时就进行采摘，以便延长保存期。这样可能导致荔枝中降血糖素A含量依然较高。而经常食用这种非完全成熟荔枝的普通人，却习惯性地以为有绿色的荔枝是成熟的，而且口感上也很甜。此外，阴虚火旺的人、糖尿病患者、慢性扁桃体炎和咽喉炎患者以及老人和小孩都不宜多吃荔枝。

总之，在食用荔枝时，我们需要注意以上几点，以确保身体健康。如出现低血糖症状，可以喝适量的蜜糖水缓解。如果出现严重低血糖症状，应立即送医院治疗。特别需要强调的是，由于成熟荔枝采摘后在非冷藏环境下保存期很短，果农往往在荔枝七八分或八九分成熟的时候就进行采摘，这样可能导致荔枝中降血糖素A含量依然较高。而经常食用这种非完全成熟荔枝的一般民众却习惯上以为有绿色的荔枝也是成熟的，而且口感上也很甜，并且以为发酸、发涩、不甜的荔枝是不成熟的。